Vipande vinavyopendeza kwa muda mrefu ikiwa ni joto kali, na kwa hiyo multivar, na vifaa sawa, ni bora kwa kupikia. Kwa urahisi wako mwenyewe, kwa msaada wa gadget mpya ya jikoni, unaweza kupika nyama na kupamba mara moja, kwa mfano, katika nyenzo hii tutafanya mbavu za nguruwe na viazi kwenye multivariate.
Kuchochea kutoka kwa mbavu ya nguruwe na viazi
Katika mapishi hii, mizizi huundwa na mboga, na kuongeza ladha, tunaongeza vitunguu kidogo, safari na paprika ya kuvuta. Unaweza kuchukua nafasi ya mwisho, ikiwa upika nyuzi za kuvuta na viazi kwenye multivark, basi itakuwa ya kutosha kuweka kidogo ya paprika ya kawaida.
Viungo:
- Mbele ya nguruwe - 1.2 kilo;
- vitunguu - 115 g;
- pilipili tamu - 95 g;
- meno ya vitunguu - vipande 3;
- mazao ya viazi - 830 g;
- safari - 1/2 tsp;
- kunywa paprika - kijiko 1;
- divai nyeupe (kavu) - 210 ml.
Maandalizi
Kabla ya kupika mbavu za nyama ya nyama ya nguruwe na viazi, tembeza multivarker, na kuweka "Baking" mode, na kumwaga mafuta katika bakuli ya kifaa. Mara tu mafuta hupungua, nywele za nyama ya nyama ya nguruwe huzawia na kuongeza kwenye cubes ya nyama ya viazi, pamoja na pete ya nusu ya vitunguu na pilipili tamu. Kisha, tuma vitunguu kilichokatwa. Katika chokaa chukua safari na uimimishe kwa divai. Mimina divai yenye harufu nzuri kwa yaliyomo ya multivark, ongeza paprika na kumwaga mishipa na glasi kadhaa za maji, au mchuzi wa nyama. Badilisha kwenye mode "Ondoa" na uacha sahani ili upungue kwa saa na nusu.
Jinsi ya kuweka nje mbavu ya nguruwe na viazi?
Viungo:
- namba za nguruwe - kilo 1,1;
- karoti - 310 g;
- vijiko vya viazi - kilo 1.2;
- vitunguu - 95 g;
- mapumziko ya celery - 2 pcs;;
- meno ya vitunguu - vipande 3;
- Marjoramu kavu - kijiko 1;
- matawi ya rosemary - pcs 2;
- maji - 850 ml;
- bia ya mwanga - 240 ml.
Maandalizi
Baada ya kuondosha namba kutoka kwa filamu na mafuta ya ziada, nyunyiza katika bakuli kavu ya multivarka juu ya "Baking" mpaka mafuta yote yameyunguka na kuvuta. Katika mafuta yaliyeyuka, toa vipande vya viazi, vitunguu, karoti na celery. Kabla ya kuongeza kioevu, weka vitunguu vilivyochaguliwa na mimea, kisha uimimishe katika bia na maji. Tumia "Kuzimisha" na kupika mbavu za nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na viazi kwenye multivark hadi kiwewe.