Pamba ya kuku na viazi ni labda rahisi kuandaa sahani, ambayo inaweza kufanywa kwa menus ya kila siku, lakini pia kwa tukio maalum. Maelekezo ya mwanga na kiwango cha chini cha viungo vinavyopatikana na multivarker itasaidia kufanya kupikia hata rahisi.
Pamba ya kuku na viazi kwenye multivariate
Mapitio ya kuku ya Provencal ya kuku katika sukari ya haradali ya haradali itafanya meza yako ya sherehe sio tu tu, lakini pia nzuri sana, ambayo ni glossy glossy hii tu inayojaribu ni miguu ya glazed.
Viungo:
- vijiko vya viazi - 750 g;
- zambarau zambarau - pcs 2;
- vitunguu - kichwa 1;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- asali - 30 g;
- nafaka nzima ya nafaka - 1 tbsp. kijiko;
- pilipili ya njano - 1 pc.;
- zukchini - maandishi 2;
- miguu ya kuku - pcs 4;
- thyme - matawi 2.
Maandalizi
Viazi ni zangu na kukatwa kwa nusu au sehemu nne, kulingana na ukubwa wa awali. Sisi pia kukata vitunguu, na kukata marrows katika miduara nusu. Tunamwaga mboga na kijiko cha mafuta, msimu na chumvi na pilipili.
Kuku mguu wangu na upole kavu. Pulia karafuu za vitunguu zilizopigwa katika puree na kuchanganya na asali, haradali , mafuta iliyobaki na chumvi na pilipili. Mchanganyiko unaosababishwa kukutiwa kuku na kuacha kuruka kwa nusu saa.
Baada ya nusu saa, tunaweka mboga katika bakuli la multivark, tunasambaza matawi ya thyme na mguu juu. Weka kifaa kwenye mode "ya kuoka" na uacha sahani kupika kwa dakika 40-50. Katikati ya kuoka, kuku na mboga zinapaswa kubadilishwa kwa ajili ya kuchochea zaidi.
Mapishi ya ham na viazi katika multivariate
Mapishi hii ni rahisi kuliko ya awali: chumvi kidogo, pilipili, paprika na chakula cha jioni kamili tayari!
Viungo:
- vipande vya kale - 750 g;
- viazi - 750 g;
- nyeupe vitunguu - 1 pc ;;
- mafuta - 1/4 ya karne;
- chumvi, pilipili - kulahia;
- mguu wa kuku - pcs 8;
- kuvuta paprika - 2 g;
- lemon.
Maandalizi
Changanya robo iliyoosha ya viazi na kale kabichi na vipande vikubwa vya vitunguu. Changanya mboga kutoka mboga mboga ya mafuta, kuongeza chumvi na pilipili na kusanya kila kitu vizuri.
Kuku sisi kavu, kunyunyiza sawasawa na mchanganyiko wa chumvi, pilipili na paprika. Katika kikombe cha moto multivarka kwa tone la mafuta, kueneza mboga na mahali pao kuku. Kutumia mode "Baking", tunatayarisha mguu mzima kwa muda wa dakika 50-60, mpaka nyama ikitengenezwa kabisa, na mboga hazizidi laini.
Kutumikia kitoweo chachu na viazi, kupikwa kwenye multivark, ikifuatiwa na vipande vya limao.
Mguu na viazi kwenye multivark
Viungo:
- vijiko vya viazi - kilo 1;
- Mchicha mpya - 255 g;
- nyeupe vitunguu - 1 pc ;;
- mafuta - 2 tbsp. vijiko;
- karafuu ya karafuu - pcs 4;
- chumvi - kijiko 1;
- Thyme kavu (majani) - kijiko 1;
- pilipili nyeusi - 3/4 tsp.
- pua ya kuku - pcs 6;
- paprika - 3/4 tsp.
Maandalizi
Kabla ya kupika mguu mzima na viazi kwenye multivarquet, viazi ni kavu, kukatwa na kukatwa katika sehemu nne. Changanya kwa mchicha, vipande vikubwa vya vitunguu, pamoja na chumvi na pilipili. Tunamwaga mafuta kwenye mboga, chumvi kidogo, thyme, kijiko cha pili cha pilipili na kuchanganya kila kitu. Sisi hukausha kuku yenyewe, sugua kwa chumvi, pilipili iliyobaki, paprika na karafuu ya vitunguu kwenye panya. Sisi kuweka mode "Baking" kwenye multivarquet na kuandaa sahani kwa dakika 50. Wakati wa kupika, kuchochea yaliyomo ya bakuli mara kadhaa ili kuku na mboga zote zimeangawa sawasawa.
Kuku ya kijani tayari inapaswa kuhudumiwa meza mara moja, bila kusahau kuongozana na sahani na mchuzi wako unaopenda na saladi ya mwanga.