Tunashauri kwamba ujifunze leo jinsi ya kupika koja ya kuku katika multivariate. Safu hii itafufua meza yoyote na itapatana na kupendeza yoyote.
Kuku ya Mapishi ya Kuku katika Multivariate
Viungo:
- mapaja ya kuku - vipande 2;
- viungo ;
- mafuta ya mboga.
Kwa marinade:
- mchuzi wa soya ya asili - 10 ml;
- Kifaransa haradali - kijiko 1;
- kioevu cha asali - 1 tsp.
Maandalizi
Pepeni za kuku hutoka kwenye jokofu na uache baridi kwenye joto la kawaida. Bila kupoteza muda, tunatayarisha marinade: katika bakuli ndogo tunamwaga mchuzi wa soya, kuongeza asali ya kioevu na haradali ya Kifaransa. Tunawasha kuku, kuifuta kwa kavu na kufunika mchuzi ulioandaliwa. Tulitengeneza nyama kwa dakika 30, tukaiweka kwenye jokofu. Sisi kueneza kikombe cha mafuta ya multivark, kuenea nje ya mapaja, kufunga kifuniko na kuweka programu "Baking" kwa dakika 20. Kisha ugeuke nyama kwa upole na kuandaa dakika 15 juu ya utawala huo. Sisi hutumikia mguu wa kuku kuku kwenye multivarquet, ambayo ina moto sana kwa sahani yoyote ya pili: mchele wa kuchemsha, pasta au viazi zilizopikwa.
Vipu vya kuku katika steamer mbalimbali ya bar na mchele
Viungo:
- mchele wa mvuke - vitu 1,5;
- maji iliyochujwa - vitu 3;
- viungo;
- vitunguu - 2 karafuu;
- mapaja ya kuku - pcs 6.
Maandalizi
Mchele hupasuka kabisa na kumwaga katika sufuria ya kupikwa mbalimbali. Mimina maji yaliyochujwa, msimu na viungo na mchanganya vizuri na kijiko. Vipu vya kuku husha, kavu kwenye kitambaa, chumvi, pilipili ili kuonja na kutuma kwenye bakuli, ukiweka juu ya karafuu chache zilizochapwa za vitunguu. Sisi kuweka steamer, kurejea kazi "Steam kupikia" na alama kwa dakika 35. Baada ya ishara ya sauti pilaf yenye mapaja ya kuku katika multivarquet iko tayari kutumika.
Piko la kuku na viazi kwenye multivark
Viungo:
- mapaja ya kuku - pcs 4;
- paprika iliyokatwa - kulahia;
- viazi - pcs 5;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Vipu vya kuku huchapwa, kukaushwa, kuweka katika pua kubwa, kuongeza chumvi kwa ladha na kuinyunyiza paprika ya ardhi. Tunachanganya kila kitu kwa mikono na kuweka kando kwa muda. Viazi ni kusafishwa, kata katika vipande na kuenea kwenye kitambaa ili kuondokana na unyevu mwingi. Katika sahani za mafuta ya multivarka, tumia ngozi ya nyonga chini na juu ya kila kipande kutupa vitunguu, sahani nyembamba zilizokatwa. Kisha kuongeza viazi, sahani sahani na viungo, funga kifuniko na uendesha programu ya "Bake" kwa muda wa dakika 50. Baada ya ishara ya sauti, kwa upole kufungua multivark, tembeza mapaja kwa upande mwingine, karibu tena na uandae dakika 15.
Ni ladha gani kupika koja ya kuku katika multivariate?
Viungo:
- vidonda vya kuku - kilo 1;
- mafuta - 1 tbsp. kijiko.
Kwa mchuzi:
- jibini ya aina ngumu - 100 g;
- mayonnaise mizeituni - 3 tbsp. vijiko;
- viungo;
- bulbu - kipande 1;
- drychamhika kavu - kula.
Maandalizi
Vipu vya kuku ni vizuri kuosha, kusafishwa kutoka manyoya na kuweka katika multivark sufuria, kumwaga kidogo mafuta ya mzeituni chini. Ili kufanya mchuzi, jibini hutafuta kwenye grater ndogo, kuongeza viungo, kavu na kavu. Bombo linatengenezwa, kuchapwa, limefunikwa kwenye cubes na limeongezwa kwenye wingi wa cheese. Mimina mchuzi wa jibini ndani ya mapaja ya kuku, makini mchanganya kila kitu na kuweka bakuli kwenye multivark. Sasa funga kifuniko, chagua programu ya "Ondoa" na uifanye alama kwa dakika 45. Tayari mapaja ya kuku hutumiwa tu na viazi vya moto vichafu, mboga au fuchsozoy.