Multivarka ni msaidizi bora jikoni kwa mama yeyote wa nyumba. Shukrani kwa mbinu hii, unaweza kuandaa kwa urahisi sahani yako favorite bila kutumia jitihada za ziada. Moja ya sahani hizi ni samaki iliyoangaziwa, hupikwa kwenye multivark. Hujui jinsi ya kaanga? Basi hebu tuangalie mapishi machache kwa kupikia samaki wenye kukaanga kwa kutumia mfano wa Redmond na wengine. Ni muhimu kutambua kuwa multivarque ni msaidizi wa lazima, kwa sababu inachanganya vyombo kadhaa kwa wakati mmoja - jiko la umeme, tanuri, mkate wa mkate, aerogrill, na hata tanuri ya microwave.
Samaki iliyopikwa kwenye multivarquet (hasa iliyoangaziwa) itakuwa ladha zaidi na iliyosafishwa, na utahifadhi muda wako na nishati kwa majaribio mapya ya upishi.
Mapishi ya kupikia carp katika multi-
Viungo:
- kamba ya cruci - vipande 3;
- chumvi - kulahia;
- mayonnaise - 6 tbsp. vijiko;
- siki - 50ml;
- wiki - kwa ajili ya mapambo;
- vitunguu - maandiko 2;
- vitunguu - 1 pc.
Maandalizi
Jinsi ya kupika karoti kwenye multivariate? Kwa hiyo, chukua samaki, safisha chini ya maji baridi na uifanye kabisa kutoka kwa mizani. Kisha sisi kuweka karoti katika pua, maji na siki na kulainisha vizuri na samaki ndani, ili kuondoa harufu ya matope. Baada ya dakika chache, safisha kabisa samaki na maji baridi. Vitunguu vinatakaswa, kukatwa kwa pete za nusu na kukaanga katika mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu. Sasa chukua bakuli la multivark, piga mafuta kidogo, kuweka safu ya vitunguu iliyokaanga, kisha karoti, na kisha tena cap ya vitunguu. Jaza mchuzi wote kutoka kwa mayonnaise na vitunguu na kuiweka kwenye multivark. Sisi kuonyesha mpango "Baking" na kusubiri dakika 40. Baada ya muda umekwisha, tunachukua karoti zilizo tayari, na kunyunyizia mimea safi na iliyokatwa na kuitumikia kwenye meza.
Kichocheo cha bream katika multivark
Bream ni samaki ya gharama nafuu lakini maarufu. Kuna maelekezo mengi kwa ajili ya maandalizi yake. Kutumikia bream na sahani yoyote ya upande, kwa mfano, na mchele au mboga. Hebu tuangalie na wewe moja ya maelekezo ya sherehe na iliyosafishwa kwa maandalizi ya bream katika multivark.
Viungo:
- samaki - vipande 2;
- machungwa - vipande 2;
- siagi - 150 g;
- siki - 1 tbsp. kijiko;
- chumvi, pilipili - kula.
Maandalizi
Kuchukua samaki, mgodi chini ya maji ya maji, safi, gut na kuondoa kichwa, mkia na mapezi. Sisi kukata machungwa na pete nyembamba. Kwa kisu kisu tunafanya kupunguzwa kwa muda mrefu na kirefu katika samaki, ambayo tunaweka duru za machungwa. Ya machungwa ya pili imevunjwa katika blender na kuongeza mafuta, siki na pilipili. Sisi kuenea samaki ndani ya bakuli ya multivark na kumwaga mchuzi wa machungwa juu. Sisi kuweka mode "Baking" na kaanga kwa dakika 45, mara kwa mara kufungua kifuniko na kumwagilia sahani na mchuzi.
Kamba iliyokatwa katika multivariate
Carp hutumiwa katika fried, iliyopikia, iliyokaanga au fomu iliyotiwa. Kwa kuwa ina mafuta mengi, ni bora kuitumikia kwa mboga au uyoga.
Viungo:
- carp - vipande 2;
- mafuta ya mboga - 100 ml;
- champignons - 200 g;
- Jibini la kuvuta - 100 g;
- cream cream - vitu 1.5;
- vitunguu - maandiko 2;
- unga - 1 tbsp. kijiko;
- makombo ya mkate - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Carp kusafisha kutoka mizani na kuondoa insides wote. Kwa uangalifu tunagawanya vijiti na kuhamisha kwenye bakuli la mafuta ya multivark. Uyoga ni nzuri kwa mgodi, kata ndani sahani kubwa na kuenea juu ya kamba. Kisha nyunyiza pete ya vitunguu iliyokatwa, chumvi na pilipili.
Katika bakuli, changanya cream ya sour na unga na chumvi, na cheese cheese kwenye grater kubwa na kuchanganya na breadcrumbs. Kujaza carp na mchuzi wa uyoga kutoka cream ya sour na kueneza kwa jibini na breadcrumbs. Sisi hupika kwenye multivark hadi rangi ya dhahabu, na kuanzisha programu "Baking". Bon hamu!