Mkate tangu wakati wa kale ni bidhaa kuu kwenye meza, lakini, kama inavyojulikana, sio aina zote ni muhimu kwa afya na takwimu. Leo, maduka hutoa utoaji mkubwa wa bidhaa za mikate na, kulingana na wataalam, kati ya hayo unaweza kupata bidhaa ambayo inaweza kuliwa bila madhara kwa afya.
Ni mkate gani unaofaa sana?
Kuanza, ningependa kutambua kwamba bidhaa hii inajumuisha vitu vingi muhimu kwa mwili. Katika mkate kuna vitamini nyingi B, A, K na E, na madini mbalimbali, kwa mfano, zinki, magnesiamu , potasiamu, klorini, nk. Inaaminika kama ukitumia kabisa mkate kutoka kwenye chakula, unaweza kuwa na shida na kazi ya neva mfumo.
Chakula ni nzuri kwa afya:
- Chakula nyeupe cha ngano . Bidhaa hii na kuoka nyingine kutoka unga wa juu-juu ni kalori ya juu, na pia kuna wanga mengi ndani yake. Hata kula vipande viwili vya mkate wako unaopenda unaweza kuongeza kiasi cha sukari ya damu, ambayo huanguka haraka, ambayo husababisha hisia ya njaa.
- Grey na nyeusi mkate . Kuoka vile kunaandaliwa kutoka kwa unga wa rye, ambayo huingizwa katika mwili kwa muda mrefu, ambayo inafanya iwezekanavyo usijisikie njaa. Chakula cha Nyeusi kina amino asidi muhimu, fiber na madini mbalimbali. Mkate huu unaruhusiwa kuingizwa katika mlo wako. Ikiwa unataka kula mkate muhimu zaidi kwa mwili, kisha chagua chaguo na bran na vingine vingine muhimu.
- Mkate wa ngano nzima . Bidhaa hii inapendezwa hasa na watu ambao hudhibiti uzito wao. Katika kuoka vile kuna kiasi kikubwa cha vitu muhimu vinavyoimarisha kinga, vina athari nzuri juu ya mfumo wa utumbo na ujana wa muda mrefu.
- BIO-BREAD . Kuelewa ukweli,
mkate ni muhimu zaidi, ni muhimu kutaja juu ya uzuri kama vile mkate wa BIO. Jitayarisha bidhaa hii bila vihifadhi na vidonge vingine. Msingi ni unga muhimu na chachu ya asili. Ongeza asali, karanga, viungo na bidhaa nyingine muhimu kwa mkate huo. - Chakula "Chakula" . Leo kwenye rafu ya maduka unaweza kupata bidhaa na kwa kumbuka vile. Kuandaa bidhaa za kupikia kwa misingi ya nafaka iliyopandwa, ambayo ina vitu vingi muhimu. Ni muhimu kutambua kwamba kuoka vile hakuhifadhiwa kwa zaidi ya siku.
Ni muhimu kutambua kwamba hata mkate wa manufaa zaidi kwa mwili unaweza kuleta madhara ikiwa hutumia kwa kiasi kikubwa. Kiwango cha kutosha, kwa mujibu wa maoni ya nutritionists - 150 gramu ya mkate, ambayo ni vipande 3-4.