Kabichi ya Broccoli - aina na mahuluti

Broccoli, ambayo haikubaliki zaidi kwa ladha maalum, lakini kwa manufaa , si vigumu kukua. Hata hivyo, kwa bahati mbaya, bado haifai umaarufu mkubwa kati ya wamiliki wa ardhi. Na hii pamoja na aina mbalimbali ya aina na mahuluti ya kabichi Broccoli! Hata hivyo, kwa wakulima wale wenye ujasiri, ambao bado wameamua "hatari" hiyo, tutasema juu ya aina bora za utamaduni huu.

Aina ya mapema ya broccoli

Mapema katika broccoli huchukuliwa aina, ambapo vichwa hupanda kwa siku 70-100. Mojawapo ya aina maarufu zaidi za broccoli ni "Tonus", ambaye kichwa cha ladha nzuri ni cha rangi ya rangi ya giza ya kijani kwa siku 70-90. Aina zifuatazo na mahuluti pia hujulikana:

Aina za kukomaa kati na viungo vya broccoli

Aina ya broccoli, ambayo hupanda siku ya 105-130, inachukuliwa kuwa ya kukomaa katikati. Pengine maarufu zaidi kati yao anaweza kuhusishwa Genoa, mseto wa Arkady na vichwa vikubwa, na kibovu na ladha nzuri. Bora kati ya aina ya katikati ya kukomaa ya kabichi broccoli pia ni:

Baadaye aina za broccoli

Aina ya kukomaa ya broccoli, ambayo vichwa vyao vilikua, kama sheria, siku ya 130-145, ni maarufu kwa wakulima na wamiliki wa dachas kwa kiwango kidogo. Hii, bila shaka, inaeleweka, vichwa vya aina hizi huwa na vyenye vitamini vichache. Na hawawezi kujivunia sifa nzuri za ladha, kwa bahati mbaya. Lakini ni rahisi kutumia kwa uhifadhi, kwa sababu wanaendelea karibu na vuli. Hata hivyo, wao ni mafanikio mzima, kwa mfano, aina ya Romanesco, inayojulikana na mavuno mengi na sura isiyo ya kawaida ya kichwa. Aina za kukomaa pia zimejumuisha: