Katika majira ya baridi, parsley au bizari ni vigumu kupata zaidi ya kuuza kuliko wakati wa majira ya joto, na gharama ya wiki itakuwa ghali zaidi. Ili kuhifadhi vitamini katika mlo wako na kuepuka haja ya kwenda ununuzi kutafuta utafutaji wa mboga safi na zisizo na gharama kubwa, unaweza kupanga bustani ya mini moja kwa moja kwenye sill yako mwenyewe ya dirisha. Suluhisho hili sio tu kuokoa pesa, lakini itakupa mimea safi kwa majira ya baridi yote.
Jinsi ya kukua bizari kwenye dirisha la madirisha?
Kukua kijani kwenye dirisha ni rahisi. Utahitaji sufuria iliyowekwa ambayo itawekwa vizuri kwenye dirisha, kiasi kidogo cha udongo mwembamba ulio na mbegu za humus na za kizabili, kwa mfano, Gribovsky au Kaskelen. Mbegu hupandwa katika udongo ulioandaliwa, maji mengi, na baada ya kuongezeka kwa shina kunahitaji kuponda kwa mavuno ya utajiri. Unaweza kupanda dill kila mwezi, ilipendekeza kupandikiza mbolea za maji kwa ukuaji bora mara moja baada ya wiki mbili. Vitanda vile "dirisha" ni rahisi, usichukue nafasi nyingi na kuruhusu mavuno ya kijiji kukusanywa mara kadhaa wakati wa miezi ya baridi.
Parsley kwenye dirisha la madirisha
Mviringo kwenye dirisha la majira ya baridi sio tu kuimarisha mlo wako na vitamini, lakini pia hupendeza jicho, kukumbuka njia ya jua na siku zinazoja jua. Kwa bustani ya mini, parsley inaweza kukua kwa njia mbili tofauti: kupanda mbegu au kulazimisha mazao ya mizizi.
Kwa wale ambao waliamua kuanza na mbegu, kuna udanganyifu mdogo, ambayo inaruhusu kuharakisha ukuaji wao kwa kiasi kikubwa. Pungia mbegu katika shazi, uwashike chini ya maji ya joto kwa muda wa nusu saa, na kisha uangaze kwa masaa 24. Kabla ya kuibuka, sufuria na parsley ya baadaye ni bora kuchukuliwa mahali pa giza na kwa kiasi kikubwa maji mengi kila siku. Mara tu mbegu zinapopanda, ni muhimu kuzipunguza, na kuacha sentimita 3-4 kati ya safu, kuweka sufuria kwenye dirisha la dirisha la mwanga. Kupanda "vitanda" na mbolea yoyote ya maua itawawezesha kutumika zaidi ya mara moja, na mavuno ya kwanza utapata mwezi na nusu baada ya kuibuka. Mbegu za upsley zinazofaa zaidi kwa ajili ya kupanda ni Sukari au Mavuno, hutoa zaidi ya wiki zote.
Mizizi ya mizizi ndiyo njia rahisi ya kupata parsley kwenye dirisha lako mwenyewe. Chagua mizizi nene, fupi, ambayo ina petioles. Wanapaswa kupandwa kwa umbali wa sentimita 3-4 kutoka kwa kila mmoja na mpaka ukuaji wa mizizi itaanza, ni bora kuweka sanduku mahali pazuri na kuimarisha kwa upole. Mavuno ya kwanza yanaweza kukusanywa kwa mwezi, na kulisha mara kwa mara kukuwezesha kupata mboga ya parsley mara moja. Baada ya muda, mizizi inahitaji kubadilishwa, utaelewa kuwa ni wakati wa kufanya hivyo unapotambua mbegu ndogo ikilinganishwa na moja uliopita.
Viungo kwenye dirisha la madirisha
Kwa kulima kwenye madirisha ya madirisha havifaa si tu bizari na parsley. Unaweza kuweka juu ya "vitanda" basil au thyme, celery au saladi, rosemary au oregano. Kimsingi, wiki yoyote iliyotumiwa katika chakula kama msimu, inajisikia kwa uwezo mdogo, kwa kiwango kidogo cha mwanga. Ni muhimu mara kwa mara kumwagilia bustani yako ya dirisha, na, bila shaka, kiasi cha kutosha cha nuru kinahakikisha uzuri wa kijani.
Ni muhimu kutambua kwamba mimea ya "potted" haiwezi kukua kama lush na juicy kama katika vitanda, lakini mchakato yenyewe ni muhimu zaidi. Kikundi cha kijani, kilichokua yenyewe na kilichokusanywa katikati ya Januari, kitakuwa kikubwa kuliko dill au parsley, ambazo zinauzwa katika duka.