Sisi wote hutumiwa kuona keki za pande zote zilizopambwa na matunda na matunda. Chef Kiukreni, confectioner Dinara Kasko aliwasilisha maono yake ya desserts ladha kwa dunia.
Msichana huyu mwenye vipaji hujenga mikate ya kijiometri ya ajabu, akitumia uchapishaji wa tatu-dimensional.
Hutaamini, lakini kabla ya kuoka vituo vya keki confectioner kwa msaada wa wataalamu wa hisabati na wachunguzi ambao wanamsaidia kuendeleza templates kwa misingi ya ambayo Dinara inaunda molds maalum za silicone.
Kasko mwenyewe anaelezea kwamba kwa ajili ya mikate hii ni zaidi ya desserts tu.
"Hii ni mapambo ya meza yoyote ya sherehe," confectioner inasema kwa tabasamu.
Wao ni nzuri si tu kutoka nje. Kukata keki, utaona kwamba ni ladha ndani.
Inashangaza kwamba Dinara haina elimu ya upishi. Alihitimu kutoka Kharkov Civil Engineering University. Sasa ni wazi kwa nini hamu ya maumbo ya kijiometri.
Exclusive si tu aina ya keki, lakini pia kujaza.
Kwa hiyo, inaweza kuwa na cream ya brulee ya chokaa, mousse ya chokoleti na meringue, punga mchele-strawberry, kamba ya kuchongwa na makundi ya crispy na maharagwe ya kakao.
"Hali inanihimiza kuunda desserts isiyo ya kawaida. Angalia kote: asali, shell, mollusk, maua ... Kuangalia yote haya, mara moja ninaelewa jinsi nitakavyoonyesha mfano huu au fomu hiyo, "- kwa furaha anashiriki siri zake za Dinara Kasko.