Miongoni mwa aina mbalimbali na aina ya asali ya asili, mahali pastahili huchukuliwa na asali ya chestnut, ambayo ni mara chache kuuzwa. Hii inatokana na ukweli kwamba wanaipokea kwa kiasi kidogo kutokana na muda mfupi wa maua ya chestnut (wiki 2-3) na usambazaji mdogo wa usambazaji wa mti. Fikiria ni faida gani na madhara ya asali ya kifua, jinsi ya kutambua na usiipanganishe na aina nyingine za asali, na jinsi ya kuchukua bidhaa hii kwa madhumuni ya dawa.
Muundo na mali ya asali ya chestnut
Nyasi ya chestnut mara nyingi hutolewa na asali ya buckwheat au mchanganyiko wa asali ya asili na sukari ya kuteketezwa na sukari. Hata hivyo, haiwezekani kuunda ladha maalum ya chestnut ya asali, ambayo ina uchungu uliojulikana, astringency ya mwanga na harufu inayodhaniwa ya maua ya chestnut. Pia, kipengele cha kutofautisha cha asali ya chestnut ni kwamba haipatikani, i.e. kila mwaka inaweza kuwa katika hali ya kioevu. Kwa rangi ya asali hii inaweza kuwa giza (kutoka kwenye maua ya kamba ya chakula) au mwanga (kutoka kwa maua ya kifua cha farasi).
Watu wengi hugundua kuwa vigumu sana kutumika kwa ladha ya chestnut ya machungu. Ladha yake inaweza kupunguzwa kama asali ni joto kidogo. Hata hivyo, hii inaweza kufanyika tu ikiwa bidhaa hii hutumiwa tu kama kutibu. Wakati wa kutumia asali kama wakala wa matibabu, inapokanzwa ni contraindicated, kwa sababu vitu vyote muhimu vinaharibiwa tayari saa 60 ° C.
Utungaji wa asali kutoka kwa kifua cha mchungaji ni utajiri wa ajabu. Hebu tuangalie vipengele vikuu vya utungaji wake wa kemikali:
- fructose;
- sucrose;
- vitamini vya makundi A, B, E, C, PP, K;
- tannins;
- tannins;
- microelements (potasiamu, magnesiamu, chuma, iodini, fosforasi, nk).
Je, ni muhimu sana asali ya chestnut?
Hebu tuchunguze jinsi mali muhimu ya asali ya chestnut yanavyoonyeshwa, na chini ya nini pathologies inashauriwa kuomba.
Asali ya chestnut ni antibiotic ya kawaida ya asili na inaweza kutumika katika matibabu ya baridi, pamoja na uponyaji mapema ya vidonda vya ngozi (kwa ajili ya kutibu majeraha, kupunguzwa, abrasions, kuchoma).
Matumizi ya asali ya mchuzi pia katika mali yake ya kupambana na uchochezi, kutokana na ambayo inaweza kutumika katika matibabu ya magonjwa ya uchochezi ya njia ya kupumua ya juu (angina, bronchitis , pumu, nk), mfumo wa genitourinary (nephritis, cystitis, nk).
Asali ya chestnut huathiri viungo vya mucous, hupigwa kwa urahisi, huchochea ini na gallbladder, huongeza hamu ya chakula, husaidia kuimarisha digestion. Kwa hiyo, inashauriwa kutumia kwa pathologies ya njia ya utumbo (ikiwa ni pamoja na ugonjwa wa kidonda).
Bidhaa hii husaidia kuimarisha ulinzi wa kinga ya mwili, inatoa nishati, ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva, na ina athari ya kutuliza. Ni muhimu kuchukua na uchovu wa neva na kimwili, uchovu, udhaifu, hofu.
Athari ya manufaa ya asali ya chestnut kwenye mfumo wa moyo. Inasaidia kuimarisha kuta za mishipa ya damu, kuboresha muundo na msimamo wa damu, kuimarisha shinikizo la damu.
Kuwa antioxidant ya asili ya nguvu, asali ya chestnut husaidia katika kupambana na kansa, na pia vitendo
Jinsi ya kuchukua asali ya chestnut?
Nyasi ya chestnut inapendekezwa kuwa hutumiwa nusu saa kabla ya kula mara 2 hadi 3 kwa siku kwa kijiko cha maji, kinachopungua polepole kinywa.
Uthibitishaji wa kuchukua asali ya chestnut
Asali ya chestnut ni kinyume cha kushikamana kwa mtu binafsi. Bidhaa hii inaweza kuthibitisha kuwa nzima ya allergen. Watu wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari wanaweza kuingia asali ya chestnut ndani ya mgawo wa chakula tu baada ya kushauriana na daktari aliyehudhuria.