Kila chakula ina mali yake yenye manufaa, lakini ili kuonyesha zaidi uwezekano wake ni muhimu kuchagua jozi sahihi. Wanasayansi wamepata bidhaa kadhaa ambazo huongeza faida za kila mmoja na kutoa mchanganyiko bora wa ladha.
Je! Unajua kwamba nyanya itakuwa muhimu zaidi ikiwa ni pamoja na mafuta? Kuna bidhaa ambazo zinafanya kazi vizuri, ikiwa na "mpenzi." Mwishoni, kujua kuhusu jozi hizo, utapata tu ladha ya radhi, lakini pia faida kubwa kwa mwili. Miongoni mwa mchanganyiko bora, mtu anapaswa kuonyesha tofauti tofauti zaidi.
1. Nyanya na mafuta
Kipande, ambacho kinajulikana sana katika vyakula vya Italia. Moja ya mafuta muhimu zaidi ni mafuta ya mafuta, ni matajiri katika mafuta ya mboga, muhimu kwa moyo na kudumisha kiwango cha "afya" cholesterol. Ili kuongeza faida za mafuta kama mwenzi, nyanya zinashauriwa. Ni muhimu kutambua kwamba mafuta ya divai huongeza shughuli ya antioxidant ya lycopene, ambayo hupatikana katika nyanya. Sahani bora, ambayo kuna bidhaa mbili - saladi "Caprese".
2. Avocado na mchicha
Kama sehemu ya mchicha, kuna vitu muhimu kwa mwili, kama vile luteini na vitamini A. Mbegu yao bora ni kukuzwa na mafuta ya mboga, ambayo yanapatikana kwa kiasi kikubwa katika avocados. Bonus nzuri ni kwamba kanda hiyo ina athari nzuri kwenye mfumo wa utumbo. Unaweza kufanya saladi au tu kuchanganya viungo katika blender kufanya smoothies.
3. Pilipili ya nyekundu na nyeusi
Spice maarufu ya Hindi ya mtungi ni muhimu sana kwa sababu ina antioxidant yenye nguvu, lakini inafyonzwa haraka na mwili hauna muda wa kupata faida muhimu. Ili kupunguza kasi ya mchakato na kuboresha bioavailability ya turmeric, inashauriwa kuifatanisha na pilipili nyeusi, ambayo kuna piperine. Tumia viungo hivi pamoja ili kuandaa sahani tofauti.
4. Wholegrain na vitunguu (vitunguu)
Upendo pampushki na vitunguu, na hivyo ujue kwamba si tu ladha, lakini pia ni muhimu sana, kupika tu kuoka kutoka unga wote nafaka. Ina zinc muhimu na chuma, lakini vitu hivi hupata mabadiliko ya kemikali katika mwili, na kwa sababu ya maudhui ya madini. Ili kurekebisha upungufu huu inawezekana kwa msaada wa bidhaa ambazo ni matajiri katika sulfuri, na ni katika vitunguu na vitunguu.
5. Broccoli na nyanya
Madaktari daima hufanya utafiti ili kupata chombo ambacho kitasaidia kupunguza hatari ya kansa. Jaribio moja lilitokana na uteuzi wa chakula: kwa hiyo, panya ziligawanywa katika vikundi vitatu na kuwalisha na nyanya, broccoli na bidhaa zote mbili kwa mara moja. Matokeo yake, matokeo yalionyesha kuwa mchanganyiko wa aina hii ya kabichi na nyanya imechangia kupungua kwa 52% katika tumor.
6. Nyama na rosemary
Kukausha ni kuchukuliwa kuwa njia ya hatari zaidi ya matibabu ya joto, lakini ni vigumu sana kujikana na furaha ya kufurahia steak ya juisi na ya kunukia. Katika kesi hiyo, kuna ushauri muhimu - wakati wa kukata nyama huweka sufuria ya kukaranga ya rosemary katika sufuria, ambayo itasaidia kuzuia malezi ya vitu vya kenijeni. Aidha, viungo harufu itasaidia kuboresha na kuchanganya ladha ya nyama.
7. Pilipili nzuri na maharagwe nyeusi
Katika maharagwe ina asili kubwa ya asili ya mboga, lakini 2-20% tu huingia ndani ya mwili. Majaribio yameonyesha kuwa ikiwa unganisha maharagwe nyeusi na pilipili nyekundu ya kengele katika sahani moja, ambayo kuna asidi ya ascorbic nyingi, basi unaweza kuongeza digestibility ya chuma, fikiria, mara sita. Jitayarisha saladi ya kitamu, ya moyo na ya afya. Athari kama hiyo inaweza kupatikana kwa kuchanganya ini iliyo matajiri, na nyanya.
8. Oatmeal na juisi ya machungwa
Kifungua kinywa muhimu zaidi ni uji wa oatmeal, lakini kupata faida zaidi kutoka kwa hiyo inashauriwa kuifatanisha na vyema vyema, badala ya vifurushi, juisi ya machungwa. Mchanganyiko huu ni njia nzuri ya kusafisha mwili wa sumu, na shukrani zote mbele ya idadi kubwa ya feri.
9. Kijani cha kijani na pilipili nyeusi
Watu wachache wamejaribu kunywa hii, kwa sababu mchanganyiko ni wa kawaida, lakini wanaamini faida zake ni kubwa. Kama sehemu ya chai, kuna antioxidant yenye nguvu ambayo inaonyesha kikamilifu mali yake ya antitumour, kufanya kazi na piperine, na iko katika pilipili nyeusi. Si lazima kunywa chai hiyo, kwa sababu unaweza kutumia kama marinade, na kuongeza tangawizi na vitunguu.
10. Nyekundu samaki na kabichi ya majani
Uchunguzi wa wanasayansi umeonyesha kuwa kwa usawa bora wa calcium anahitaji vitamini D, ambayo inachangia ngozi ya kalsiamu katika njia ya utumbo na inalenga kiwango chake katika damu. Kwa lengo hili inashauriwa kufanya saladi ya kabichi na lax. Chaguo kubwa kwa chakula cha jioni muhimu.
11. Mboga na mtindi
Unataka kuimarisha mwili na vitamini na madini, basi inashauriwa kula mboga kwa sababu, na pamoja na mchuzi wa yoghurt. Ni muhimu kuchukua bidhaa za asili ya maziwa ya vidonge bila viongeza na rangi. Ina athari nzuri kwenye mfumo wa utumbo na ni chanzo cha kalsiamu, ambayo itakuwa bora kufyonzwa na nyuzi, ambayo hupatikana katika mboga.
12. Kabichi ya lagi na almond
Mboga hii ina vitamini K na E muhimu sana, ambayo ni muhimu kwa kinga, utendaji mzuri wa moyo, na pia ni kuzuia kansa. Vitamini hizi ni mumunyifu, hivyo wanahitaji jozi, kwa mfano, tandem nzuri inaweza kupatikana na almond, ambayo ni matajiri katika mafuta monounsaturated. Kwa msingi wa kabichi na mlozi, unaweza kufanya saladi ya ladha.
13. Lemon na parsley
Katika parsley yenye harufu nzuri kuna chuma, ambacho kina haraka na kikamilifu kufyonzwa ndani ya mwili wakati kinapatikana kwa asidi ascorbic, na ni kwa kiasi kikubwa katika lemoni. Kutoka kwa viungo hivi viwili unaweza kuandaa visa muhimu.
14. Chokoleti nyeusi na apple
Unataka kupika dessert ladha na yenye afya, kisha uchanganya apples na ngozi nyekundu na chokoleti. Kutibu vile ni muhimu kwa watu ambao wana matatizo na mfumo wa moyo. Katika ngozi nyekundu ya apples ni flavonoid quercetin, ambayo ina mali kupinga-uchochezi, lakini katika chokoleti nyeusi kuna kakao, matajiri katika makateksi - antioxidants ambayo kupunguza hatari ya kuendeleza arteriosclerosis. Jozi hizo zitasaidia kukabiliana na vifungo vya damu zilizopo.
15. Vipande vya Brussels na nguruwe
Nguruwe sio bidhaa inayofaa kula kila siku, kwa sababu ina mafuta mengi. Wakati huo huo, kuna selenium yenye manufaa katika nyama kama hiyo, ambayo inazuia maendeleo ya seli za kansa. Ili kuongeza ufanisi wa seleniamu, kuandaa nyama ya nguruwe na mimea ya Brussels iliyo matajiri katika vitu vilivyo hai.
16. Saluni na vitunguu
Unataka kupika samaki ladha na harufu nzuri, kisha uongeze vitunguu. Kulingana na matokeo ya majaribio, sahani hii inapunguza hatari ya ugonjwa wa moyo na vasuli. Katika vikundi ambako watu walitumia 900 mg ya vitunguu na gramu 12 za mafuta ya samaki, kupunguzwa kwa kiwango cha cholesterol mbaya ilionekana.
17. Kijani cha kijani na limao
Wengi hunywa kinywaji hiki tu wakati wa baridi, lakini ni vizuri kufanya hivyo mara kwa mara. Mchanganyiko wa chai ya kijani na limao ni njia nzuri ya kupata nishati, uhai wa muda mrefu na kuimarisha kinga.