Watu wengi hawafikiri asubuhi nzuri bila kikombe cha kahawa kali na yenye harufu nzuri. Pamoja na ukweli kwamba wazo la kuandaa kinywaji cha kahawa limeinuka kwa muda mrefu sana, hadi leo, wanasayansi na wasio na lishe hawawezi kukubaliana kama kahawa ni muhimu. Mara nyingi wasiwasi huuliza nini faida za kahawa inaweza kuwa, na makala hii imeundwa kujibu swali hili.
Tabia muhimu na mali za kahawa
"Kahawa ya asili ni muhimu sana?" - hii ni swali kuu, jibu ambalo sasa utaisoma.
Vipengele muhimu vya kinywaji cha kahawa zilijulikana hata katika Roma ya kale, ingawa wakati huo dhana ya "kikombe cha kahawa" haikuwepo, kwa sababu maharagwe ya awali ya kahawa hayakuwa yaliyopigwa, bali kutumika kwa chakula. Maharage ya kahawa ni ghala la microelements muhimu na vitamini. Katika kahawa ya asili ina calcium, magnesiamu, sodiamu, fosforasi, chuma, sulfuri, - zaidi ya 30 asidi ya kikaboni muhimu na vitu vingine vyenye muhimu.
Watu wengi hushirikisha kahawa na sio kipengele kikubwa - caffeine. Uwezekano mkubwa zaidi, umesikia kutosha kuhusu mali zake za kichawi. Katika maharage ya kahawa ya ubora mzuri, ni asilimia 2.5 tu ya caffeine. Kahawa ya asili, athari ya manufaa kwenye mfumo mkuu wa neva, na pia huongeza maudhui ya cholesterol "muhimu" katika damu ya mtu. Wanasayansi wameonyesha kuwa matumizi ya mara kwa mara ya kahawa 2-3 kwa siku ina athari nzuri kwenye gallbladder. Ugunduzi mwingine muhimu ni kwamba kahawa inalinda mwili kutokana na maendeleo ya ugonjwa huo kama ugonjwa wa kisukari.
Faida za kahawa ya asili
Kahawa ina homoni ya serotonin ya furaha, kwa hivyo inaaminika kuwa kahawa inasaidia kuondoa uharibifu na kufurahisha. Matumizi ya vikombe viwili vya kahawa siku hupunguza hatari ya unyogovu kwa 40%.
Mchango mkubwa kwa utamaduni wa kahawa ya kunywa na mapishi yake yalifanywa na Waarabu. Walianza kuongeza mdalasini na tangawizi kwa kunywa harufu nzuri, na baadaye hata maziwa. Sasa kuna njia nyingi na mapishi kwa ajili ya kufanya kahawa. Kisha, fikiria faida za kunywa kahawa na kuongeza viungo mbalimbali.
- Matumizi ya kahawa na limao. Watu wengi hupenda kunywa kahawa na limau, kwa kuwa sio kitamu tu, bali pia ni muhimu. Asidi ya kimitini inathiri caffeini, inachochea athari zake mbaya kwenye mfumo wa moyo, hivyo unaweza kunywa kinywaji hiki hata kwa watu walio na kahawa kinyume cha sheria.
- Matumizi ya kahawa na maziwa. Kuongeza maziwa kwa kahawa hufanya ladha ya kunywa kwa upole na laini. Kwa njia hii ya kunywa kahawa mara nyingi hutumiwa na watu ambao hawapendi baada ya uchungu wa asili. Faida za kahawa na maziwa ni dhahiri, kwa sababu maziwa ni bidhaa muhimu sana asili ya asili, iliyo na protini ambazo mwili wetu hauwezi kuzalisha kwa kujitegemea .. Globulin, albumin na casein ni kati yao.
- Matumizi ya kahawa na cognac. Kahawa na cognac husaidia kuongeza shinikizo. Hii inaweza kuchukuliwa kuwa ni pamoja au zaidi, kwa sababu inaweza kutumika na watu wenye magonjwa mbalimbali ya moyo, na katika kesi hii, kuongezeka kwa shinikizo la damu kunaweza kuathiri afya zao. Vinginevyo, kahawa na cognac ni njia nzuri sana na nzuri ya kuongeza shinikizo la damu.
- Matumizi ya kahawa ya decaffeinated. Kahawa ya Decaffeinated ni mbadala
Kahawa ya asili kwa wale watu ambao kwa sababu za afya hawawezi kumudu kwa njia ya kawaida. Ni muhimu kutambua kwamba kahawa hii si dutu salama - acetate ya ethyl, hivyo wanasayansi kupendekeza badala ya kahawa decaffeinated kutumia chicory. Ina athari mbaya juu ya mwili wa mwanadamu. - Faida ya kahawa ya kijani. Kahawa ya kijani kawaida huitwa matunda ya mti wa kahawa. Inaaminika kwamba kunywa kutoka kahawa ya kijani kuna kiasi kikubwa cha antioxidants, badala yake, sio maharagwe ya kahawa yasiyochomwa hayana mafuta yenye hatari, ambayo inamaanisha kwamba kunywa kutoka kwao ni muhimu sana.