Capelini ni kitamu sana, muhimu, na badala - samaki nafuu na nafuu. Inaweza kutumika kwa viazi vya kuchemsha , mchele na buckwheat. Tunakupa mapishi kadhaa kwa kuandaa capelini kwenye multivariate.
Kichocheo cha capelini katika multivariate
Viungo:
- capelini safi - 500 g;
- bulbu - maandishi mawili.
- Kwa mchuzi:
- jibini - 100 g;
- cream sour - 200 ml;
- viungo na majira ya samaki.
Maandalizi
Capelin kula. Bombo husafishwa, kusagwa, kunyunyiziwa na chumvi na kuvunjwa kwa mikono. Kisha chini ya multivark inafunikwa na upinde na sisi kuenea capelin na ruffles. Next, hebu tuandae mchuzi wa cheese mpole. Kwa kufanya hivyo, changanya jibini iliyokatwa, viungo na cream ya sour hadi homogeneity. Kuenea mchuzi kwenye samaki na kuongeza maji kidogo.
Kisha chagua hali ya "Baking", ingiza muda kwa muda wa dakika 35 na funga kifuniko cha kifaa. Baada ya muda, capelini na vitunguu katika multivarquet katika mchuzi wa jibini ni tayari! Penda kwa upole kwenye sahani, na kupamba juu ya sahani na vitunguu ladha.
Kamba ya nyota katika multivariate
Viungo:
- capelini - kilo 1;
- babu - vipande 2;
- karoti - vipande 2;
- pesa ya harufu nzuri ya pilipili - pcs 8;
- jani lauri - vipande 3;
- mbegu za coriander - kijiko 1;
- Nyanya ya nyanya - 2 tbsp. vijiko;
- viungo.
Maandalizi
Tunasua capelini kabisa. Tusafisha babu, saga, na suuza karoti kwenye griddle kubwa. Sisi kuweka samaki ndani ya sufuria kwanza, basi mboga, kuongeza nyanya na msimu na manukato. Kisha tunamwaga glasi ya nusu ya maji baridi, chagua mode "Ondoa" kwenye jopo la chombo na uiashiria kwa masaa 2. Tunatumia sahani tayari na mimea safi na viazi vya viazi.
Capelini katika multivariate katika nyanya
Viungo:
- capelini safi - 600 g;
- bulbu - kipande 1;
- karoti - kipande 1;
- Nyanya ya nyanya - 200 g;
- viungo.
Maandalizi
Tunawaosha vizuri capelin, tunaiondoa kwenye mifupa na matumbo. Katika sufuria ya kukata, katika mafuta, kaanga rasi ya diced na karoti iliyokatwa kwenye grater wastani. Ongeza nyanya ya nyanya na mboga mboga mboga juu ya moto dhaifu. Sisi kuweka samaki katika bakuli la multivarks, chumvi, na kunyunyizia seasonings, kumwaga nyanya kupika na kupika kwa dakika 15.
Capelin katika multivarque na mboga
Viungo:
- capelini iliyohifadhiwa ya baridi - 500 g;
- Pilipili ya Bulgarian - 1 pc.;
- nyanya - 2 pcs.;
- karoti - kipande 1;
- bulbu - kipande 1;
- viazi - vipande 2;
- msimu "Pilipili ya Lemon" - kijiko 1;
- viungo;
- mafuta ya mboga.
Maandalizi
Punguza maji mara nyingi kwa maji baridi, kavu na kitambaa na ueneze na msimu "Pilipili ya Lemon". Kisha kuchanganya kwa uangalifu na uondoke kwa muda wa dakika 15. Usipoteze wakati kwa bure, tunatakasa mpaka karoti na tutakatwe vipande nyembamba. Pilipili ya Kibulgaria inasindika, tunaondoa shina na mbegu na kupigwa na semirings nyembamba. Nyanya nikanawa, kukatwa kwa nusu, na kisha kukata vipande vidogo. Sisi kusafisha bulb na kupiga semicircles. Viazi kwa makini na brashi yangu na, bila ya kusafisha, kata katika vipande nyembamba. Pua pilipili ya machungu, suuza shina na mbegu na kukata kwa rangi nzuri.
Sasa kwamba viungo vyote vimeandaliwa, vikeni kwenye bakuli la multivarquet, fanya mafuta kidogo, chumvi na pilipili ili kuonja. Kuchanganya kila kitu, ngazi na kijiko, na juu uweka nje capelin nzuri. Sasa funga kifuniko cha chombo na valve ya kutolewa kwa mvuke. Sisi kupika katika "Samaki" mode kwa dakika 20. Baada ya mwisho wa mpango, valve imefunguliwa kwa uangalifu, tunaeneza samaki na mboga kwenye sahani na kupamba na mimea safi na vipande vya pilipili ya Kibulgaria. Kwa samaki tayari, karoti piquant katika Kikorea mapenzi suti kikamilifu kama vitafunio.