Soko la Viungo


Kulikuwa na wakati ambapo viungo vilikuwa na gharama zaidi kuliko dhahabu. Bila shaka, hii yote ni katika siku za nyuma, lakini leo tunathamini nafaka hizi za harufu nzuri ambazo hufanya chakula chao kiwe na zaidi.

Maelezo ya jumla

Katika jiji la kisasa la Dubai , kuna soko la kale la rangi na la rangi, ambapo unaweza kununua viungo na, kwa kuongeza, mengi ya bidhaa za Kiarabu. Soko limepata nafasi kati ya maduka makubwa na wenye skracrapers katika sehemu ya zamani ya jiji la Deira . Ni tofauti sana na majukwaa ya kisasa ya kisasa, na ina maduka madogo mengi. Kushangaza, hata maduka makubwa maarufu ya Dubai hawawezi kujivunia juu ya utofauti huo na ubora wa bidhaa kama soko la viungo huko Dubai. Soko yenyewe imezungukwa na maduka mengi na maduka makubwa, ambayo inaonekana kama relic ya kale ya mji.

Ni nini kinachovutia?

Kuingia katika dunia yenye harufu ya vyakula vya mashariki na kujifunza harufu zake zote na hila inawezekana tu katika soko la viungo huko Dubai. Anga ya soko la zamani itakumbusha hadithi ya maandishi ya asili, ambapo kati ya maduka unaweza kuona wachuuzi katika mavazi ya kitaifa, na harufu ya kupendeza hugeuka vichwa vyao. Hata kama huna mpango wa kununua chochote, tembelea soko la viungo Dubai na kupata maoni mengi:

  1. Soko lina mitaa ndogo na maduka makubwa sana, yamejaa mifuko ya viungo na slides za msimu. Kuja hapa, unaweza kumwita muuzaji sahani yoyote, na atakuandaa papo hapo mchanganyiko mzuri kwa ajili yake.
  2. Mazao maarufu zaidi ya mauzo ni manukato , cumin, kadiamu, sinamoni, pilipili. Mbali na viungo na msimu, unaweza kununua karanga, mimea, matunda yaliyokaushwa, maharagwe, tarehe, machungwa na maji ya rose, zawadi za jadi za Arabia.
  3. Barbaris itatolewa kwako kila duka. Berries haya kavu na ladha ya tamu na ladha ni majira ya kupendeza kwa wakazi wa eneo hilo. Barberry kavu hupatikana karibu na migahawa karibu Dubai, hasa katika plov. Kwa mfano, "Mchele na vyombo" ni mapishi ya Kiajemi yenye ladha ya pilaf, ambayo pia yanajumuisha apricots kavu, pistachios, maji ya machungwa na almond. Pia kufanywa kutoka barberry ni vinywaji vyeo vya moto, kama "sahlep". Mapishi haya yote yatashirikiwa nawe kwenye soko la viungo huko Dubai.
  4. Safari ni mfalme wa viungo duniani kote. Wafanyabiashara katika soko la viungo huko Dubai wanasema kuwa petals ya kawaida ambayo tunauza katika maduka makubwa sio safari, lakini safi, saff inayoitwa kwa maskini. Kutoka kwa caramel ya kutengeneza safu na rangi ya chakula. Safari halisi, nzuri huuzwa Dubai katika bouquets nzuri. Hifadhi stamens hizi za muda mrefu katika masanduku ya uwazi, vinginevyo watapoteza mwangaza wa rangi na harufu. Katika nchi za Kiarabu na safari, ice cream, casseroles ya maziwa na nafaka huandaliwa - pipi ladha ya ladha, sahani ya jadi inayotumiwa tu katika ndoa. Mbali na sifa za ladha, safari ni aphrodisiac, ni vyema kubisha joto na kufufua melancholy. Legends wanasema kwamba ilikuwa shukrani kwa safari kwamba Cleopatra aliendelea rangi yake radiant.
  5. Viungo vya kawaida. Mbali na condiments kwamba ni ukoo kwetu kwenye soko, tunaweza pia kununua exotics:
  • Bazaar ya kushangaza. Wafanyabiashara wengi hutendea tarehe na pipi za mashariki, kushiriki mapishi na kufanya punguzo nzuri. Wakazi wa Dubai ni wa ulimwengu, kwa hiyo wageni wanafanya kazi katika masoko, na maelezo ya Lebanoni, Hindi, Syria, Uingereza, mila ya Kiitaliano inaonekana kwa urahisi katika vyakula vya ndani. Usishangae kama unapoona mtungi wa spicy kutoka India au tamarind ya Thai kwenye soko la viungo huko Dubai.
  • Sheria ya kununua viungo kwenye soko huko Dubai

    Katika soko, hakikisha kuwa na biashara, bei sio bei ya mwisho. Wafanyabiashara ni wa kirafiki sana, wenye uwezo na kwa furaha kubwa watawaambia kila kitu kuhusu viungo, asili yao, kanuni za matumizi na kuhifadhi. Baada ya kuzungumza na muuzaji na baada ya kusikiliza, unaweza kununua kila kitu 2-3 mara nafuu. Lakini wakati huo huo, tafadhali tusifu sifa na tabasamu, hapa hupendwa na kuheshimiwa. Biashara nzuri inasubiri na unapotumia kiasi kikubwa cha manukato katika duka moja.

    Na hatua moja muhimu zaidi: soko la viungo huko Dubai ni bora kwenda mwishoni mwa safari. Viungo vingi vinatengenezwa safi, kwa sababu wanahitaji kukaushwa katika sanduku la kadi na kisha kuhamishiwa kwenye vyombo vyenye muhuri.

    Makala ya ziara

    Soko la viungo huko Dubai iko karibu na soko la ubani na Soko la Gold . Inatenda siku zote za juma kutoka 10:00 hadi 22:00, Ijumaa kutoka 16:00 hadi 22:00.

    Jinsi ya kupata soko la viungo Dubai?

    Bazaar hii ya mashariki iko rahisi sana, kwa hiyo itakuwa vigumu kupata hiyo. Kuna njia kadhaa za hii: