Katika makala hii, tutawaambia kama wanawake wajawazito wanaweza kuwa na kebab ya shishi kutoka kwa nyama ya nguruwe, kuku na aina nyingine za nyama, na jinsi ya kupika vizuri ili wasiharibu fetusi.
Je, ninaweza kula kebab shish wakati wa ujauzito?
Kwa kuwa mama mwenye kutarajia anahitaji protini nyingi katika kipindi cha kusubiri cha mtoto, anahitaji daima kula nyama kupikwa kwa njia mbalimbali. Hasa, mwanamke katika nafasi ya "kuvutia" anaweza kula na barbeque, lakini tu katika tukio hilo wakati wa kupika kwake, mahitaji fulani yalikutana, yaani:
- nyama lazima iwe safi. Ndiyo sababu ya kuandaa shangi kebab inapaswa kuzingatiwa peke yake, na si kununua bidhaa zilizopangwa tayari kwenye maduka;
- kebab shish lazima iwe vizuri sana kukaanga. Nyama isiyosababishwa na damu hubeba hatari kubwa, kwa sababu hata sehemu moja ndogo ya sahani hiyo inaweza kusababisha sumu kali ya mama ya baadaye, pamoja na maambukizi yake na toxoplasmosis, trichinosis au finnosis;
- wakati huo huo, kebab shish haiwezi kupikwa, kwa kuwa katika kesi hii idadi kubwa ya kongosho hutolewa ndani yake;
- hatimaye, nyama haipaswi kuwa mafuta mno. Ndiyo sababu kuandaa kebab ya shish, ambayo itakula na mwanamke mjamzito, ni bora kutoa upendeleo kwa kuonda aina ya nguruwe, kuku au Uturuki. Kutoka sahani kutoka kwa ng'ombe au kondoo katika kipindi hiki inapaswa kuachwa.
Matumizi ya nyama ya kupikwa kwenye grill, huongeza mzigo kwa njia ya utumbo, hivyo inaweza kuwa hatari hata kwa mtu wa kawaida, bila kutaja mwanamke mjamzito.