Mchungaji maarufu wa Kiingereza mwenye vipaji Jamie Oliver sio tu anayejua jinsi ya kupika ladha na kuzungumza juu yake katika maonyesho ya mwandishi, lakini pia anaandika vitabu vyema.
Siku nyingine, kulikuwa na uwasilishaji wa mwongozo mwingine wa kitabu kwa ulimwengu wa chakula cha afya kutoka kwa Jamie Oliver. Kitabu hiki kilipokea jina thabiti na linalotambulika "Viungo Tano: Fast na Rahisi Chakula".
Katika ukurasa wa toleo linaloonekana wazi, mashabiki wa sanaa ya Oliver atapata mapishi mia moja ya haraka na rahisi ambayo "kichwa cha uchi" hutumia viungo vyake vinapenda.
Jamie Oliver, bila siri, anamwambia kila mtu kuhusu siri za uzuri wa upishi:
"Nilipokuwa nikifanya kazi kwenye kitabu hiki, nilijiweka lengo lisilo wazi - kuonyesha kwamba kila mpishi ana uwezo wa kufikia matokeo bora kutumia vipengele tano tu. Fomu ya mafanikio ni rahisi: kiwango cha chini, idadi ya bidhaa zilizopangwa, juhudi kidogo. Maelekezo mengine yanaweza kutekelezwa kwa nusu saa, wengine watachukua muda mdogo - dakika 10 tu (ni kuhusu kukusanya sahani kabla ya kuoka au kuifungua). Kabla yangu ilikuwa ni lengo: kuthibitisha kuwa kupikia kunaweza kuleta furaha kwa kila mtu! Wale ambao wanasoma kitabu changu wataamini kwamba hii ni kweli. Nilitaka uwe na chaguo kutoka kwa sahani mbalimbali, ambazo unaweza kujishughulisha na wapendwa wako kwa chakula cha jioni, au kwa chakula cha jioni cha kawaida katikati ya juma. "
Sio HORN moja!
Jamie Oliver anakiri kwamba hakujiweka kazi ya kujenga kitabu cha maelekezo kwa sahani bora. Lengo lake hakuwa kutoa taarifa juu ya maudhui ya kalori ya vyakula au kuchagua viungo ili virutubisho vyote muhimu na vipengele vya kufuatilia vikusanyike kwenye sahani. Alitaka kufundisha wasomaji wake kuandaa sahani zinazovutia kutoka nyama, saladi safi ya juisi, kwa neno, kwa ufanisi kuchanganya bidhaa mbalimbali.
Mpishi hakuwa na kupuuuza wale wa mashabiki wake ambao wanaambatana na maisha ya afya. Anashirikisha wasomaji chaguo zake kwa chakula bora kwa wiki.
- Jamie Oliver atakuwa na kupunguza idadi ya migahawa kutokana na kupoteza faida
- Ufunuo zisizotarajiwa wa Jamie Oliver: darn kama hobby na fahamu paternity
- Jamie Oliver na Duchess wa Camille wakawa washiriki katika vita vya upishi
Hivi ndivyo Jamie Oliver mwenyewe alivyosema kuhusu brainchild yake iliyochapishwa:
"Kufanya kazi kwenye kitabu hiki, nilitaka kuunda chanzo cha msukumo kwako. Nilifanya hivyo ili uweze kurudi kwenye mapishi yangu tena na tena. Katika kila kitu kinawekwa kwenye rafu, niliandika tu juu ya mada. Kufuata maelekezo rahisi, unaweza kuandaa sahani za haraka na rahisi. Natumaini kwamba utapenda toleo hili kiasi kwamba utawaambia kuhusu jamaa na marafiki zako. "