Sasa mhudumu huyo amesaidiwa na vifaa vingi. Inasaidia sana kazi na kuhifadhi muda uliotumika jikoni. Katika msaidizi mzuri sana, kama tanuri ya microwave, huwezi joto tu chakula, unaweza hata haraka kupika mikate ladha. Jinsi ya kuoka keki "Dakika" katika microwave, tutakuambia sasa.
Mapishi ya keki "Minutka" katika tanuri ya microwave
Viungo:
Kwa mtihani:
- mayai ya kuku - kipande 1;
- mafuta ya mboga - 30 ml;
- maziwa - 50ml;
- sukari granulated - 50 g;
- poda ya kakao - 10 g;
- unga - 50 g;
- unga wa unga kwa unga - 10 g;
- wanga viazi - 10 g.
Kwa cream:
- cream sour - 200 g;
- sukari - kuladha.
Maandalizi
Tumevunja yai ndani ya bakuli, chaga sukari na kuifuta yote. Kisha katika uzito uliopokea tunamwaga kaka na tunashiriki. Ongeza unga, unga wa kuoka, wanga wa viazi na kuchochea tena. Katika unga mwembamba unaozalisha mafuta ya mboga na maziwa, koroga tena.
Tunatengeneza mold ya microwave, chaga unga ulioandaliwa na ukioka kwa dakika 3.5 kwa nguvu ya juu. Baada ya hayo, billet hiyo hukatwa kwa nusu na iliyokatwa na cream, kwa ajili ya maandalizi ambayo sour cream huputiwa na sukari. Sisi kudhibiti kiasi chake kwa misingi ya cream kiasi gani tunataka kupata. Ya juu ya keki pia hutiwa na cream na kupambwa na matunda kama taka.
Keki "Minutka" katika microwave
Viungo:
Kwa mtihani:
- walnuts iliyokatwa - 200 g;
- mayai - vipande 3;
- sukari - 100 g;
- unga wa kuoka - kijiko 1.
Kwa cream:
- maziwa yaliyofunguliwa - mitungi 0.5;
- siagi nzuri ya asilimia 72.5% ya mafuta - 100 g.
Maandalizi
Nuts huwekwa katika grinder ya kahawa na kuzipiga kwa hali ya unga. Kisha, mimina ndani ya bakuli, kuongeza mayai, unga wa kuoka, sukari na kuchanganya vizuri. Weka unga katika ukungu. Haina haja hata kufungwa, kwa sababu karanga hutafuta mafuta ya kutosha. Sisi kuweka fomu na mtihani katika microwave na kwa nguvu ya 900 W sisi kuandaa dakika 5. Kisha kukata keki kwa nusu, kuifunika na cream kutoka kwa maziwa yaliyotumiwa na siagi na kuitumikia kwa chai.
Jinsi ya kuoka keki ya "Dakika" katika tanuri ya microwave?
Viungo:
Kwa mtihani:
- mayai ya kuku - vipande 3;
- unga - ½ kikombe + tsp 4.
- siagi - asilimia 72.5% ya mafuta - 100 g;
- poda ya kupikia kwa kuoka - kijiko 1;
- sukari granulated - ½ kikombe;
- Vanillin - kulahia.
Kwa cream:
- mafuta ya cream cream - 300 g;
- sukari - ½ kikombe;
- matunda.
Kwa upungufu:
- maji ya joto - kikombe ½;
- sukari - 4 tsp.
- juisi ya limao - 1 tsp.
Maandalizi
Maziwa hupiga vizuri na sukari. Ongeza vanillini, unga wa kuoka na siagi kabla ya kuyeyuka kwa ladha. Koroga na kumwaga unga (4 tsp). Mara nyingine tena, kila kitu kimetetemeka na kumwaga unga wote na kuchanganya tena, lakini kijiko tu au spatula.
Fomu ya microwave imetiwa na siagi, kumwaga unga ndani yake na saa 900 W sisi bake kwa muda wa dakika 5. Tunaangalia utayarishaji wa keki kwa dawa ya meno - ikiwa ni kavu, kisha keki imeoka vizuri. Ikiwa sio, ongeza dakika 1 zaidi. Keki iliyo tayari kukatwa kwa nusu. Njia rahisi zaidi ya kufanya hii ni na thread ya kawaida.
Kufanya cream, kupiga cream cream na sukari. Na kwa syrup, maji ya joto yanachanganywa na sukari, kuongeza maji ya limao na kuchanganya. Kwa hiyo, kwanza tunapatia keki na siki, kisha tumia cream, tunda matunda, funika na keki ya pili na pia uimbe na syrup. Juu na pande za keki humekwa na cream ya sour. Kwa dakika 30 kuweka chini ya friji, na kisha kupamba na kutumika kwa meza.
Keki katika microwave kwa dakika 5
Viungo:
- unga - kioo 1;
- mayai ya kuku - vipande 2;
- sukari - kikombe 1;
- soda - 0.5 tsp.
- kakao - 2 tbsp. vijiko.
Maandalizi
Kwanza, punja mayai na utumie mchanganyiko ili kuwavuta povu. Inashauriwa kufanya hivyo kwa dakika 7-10, mayai bora yanapigwa, zaidi ya biskuti itakuwa. Kisha hatua kwa hatua kuongeza sukari, wakati unaendelea kuwapiga. Kisha, pumzika kwa unga, soda, kakaa na upinde kwa upole na kijiko. Mixer haiwezi kutumika katika hatua hii, vinginevyo unga unaweza kukaa. Kwa aina nyembamba kwa kikombe cha maji hutoka unga wetu na kuiweka katika microwave. Kwa nguvu ya juu, tunatayarisha dakika 4.