Shukrani kwa mali yake ya kipekee ya lishe, maharagwe haraka akawa jambo la kawaida kwenye meza duniani kote. Na ingawa mahali pa kuzaliwa kwa mmea huu ni moto Amerika ya Kusini, hata katika hali ngumu ya Kirusi kufikia mavuno mazuri hakutakuwa vigumu. Lakini njia sahihi ya kuandaa uhifadhi wa vifaa zilizokusanywa ni kazi ya utaratibu wa juu sana. Jinsi ya kuhifadhi maharagwe vizuri nyumbani, ili mende zisianze, tutazungumza leo.
Jinsi ya kuhifadhi mbegu za maharage katika majira ya baridi?
Maharagwe ya maharagwe ya maharagwe ya maharagwe yaliyojaa virutubisho sio tu ya wawakilishi wa jamii, bali pia mbegu ya maharagwe ya wadudu. Inajenga makoloni yake makubwa katika maeneo ya kuhifadhi, na kufanya vifaa visivyofaa kwa matumizi au kupanda. Kwa hiyo, katika kuamua maharage ya hifadhi ya majira ya baridi, kazi muhimu zaidi ni kufunika mende za mdudu na uwezekano wote wa kuzaa. Njia rahisi zaidi ya kufanya hivyo ni kuhifadhi maharagwe kwa joto la chini. Kwa hiyo, kwa joto kutoka 0 hadi 10 digrii, mende huacha uzazi wao, na kwa joto kutoka digrii 0 hadi -10 - hufa kabisa.
Kwa hiyo, mazao ya mavuno yanafaa kabla ya baridi hutolewa kwenye sanduku la mboga ya jokofu, na kisha kusimamishwa kwenye mfuko wa canvas kwenye balcony au kwenye maji. Katika tukio hilo kwamba uamuzi huu kwa sababu fulani haukukubali, unaweza kuweka maharage wakati wa baridi hata katika hali ya ghorofa ya kawaida. Masharti yafuatayo lazima yatimizwe: unyevu sio zaidi ya 50% na vifungo vimefungwa vizuri ambavyo haziruhusiwi hewa kupita. Katika chombo gani ni bora kuhifadhi maharagwe? Bora kwa hii ni mitungi ya kioo ya kawaida yenye vifuniko vya kupotosha, na kuruhusu wakati wowote kutambua kuonekana ndani ya wahusika.
Chini ya makopo inashauriwa kumwaga kiasi kidogo cha majivu, na kuweka kichwa kidogo cha vitunguu chini ya kifuniko. Ikiwa maharagwe hayajapangwa kupandwa, basi nafaka zinaweza kuingizwa kabla ya kuangaliwa katika tanuri ili kuhakikisha uharibifu wa wadudu wote wazima na mabuu yao. Kwa hili, nafaka zimewekwa kwenye safu moja kwenye karatasi ya kuoka na kuruhusiwa kusimama kwa dakika 5 katika tanuri kwa joto la digrii 90-100. Kiasi kikubwa cha maharagwe yanaweza kuhifadhiwa katika vikapu au masanduku ya makaratasi yaliyowekwa na magazeti. Dutu zilizojumuishwa katika utungaji wa wino pia huwazuia wadudu.