Ni lishe na muhimu (ikiwa hutumiwa kwa kiasi!) Bidhaa, ambayo inaweza kupikwa kwa urahisi kwa dakika 5-10 tu.
Kichocheo ni rahisi sana: siagi + filler yako favorite + friji
Butter lazima iwe joto la kawaida.
Ikiwa ni baridi sana, kata kwa vipande vidogo ili kuharakisha mchakato wa kupunguza.
Kuweka katika bakuli na kuchanganya na chochote.
Jaribio na viungo, mimea, zest ya limao, uyoga, nk.
Muhimu zaidi:
- usichukuliwe na viungo vya kioevu;
- usisahau kuhusu chumvi;
- chagua safi, sio kavu ya wiki.
Hapa kuna mapishi machache ya awali:
1. Kwa limao na kinu
Viungo:
- Pakiti 1 ya siagi, iliyochelewa kwa joto la kawaida;
- Kijiko 1 cha dhahabu safi iliyokatwa;
- 1 lemon peel;
- Kijiko 1 cha maji ya limao.
Changanya viungo vyote tu mpaka laini na kufungia. Mafuta haya yenye harufu nzuri ni pamoja na steak ya moto, iliyo safi.
2. divai nyekundu
Viungo:
- ½ kikombe cha divai nyekundu;
- 1 vitunguu kilichokatwa;
- Paki 1 ya siagi iliyochelewa;
- 1 wachache wa parsley iliyokatwa vizuri;
- chumvi na pilipili kwa ladha.
Katika sufuria ndogo, kuchanganya vitunguu na divai na kuleta mchanganyiko wa kuchemsha juu ya joto kali. Wakati wa kuchochea mara kwa mara, kupika vitunguu mpaka divai imeenea kabisa. Kisha baridi na uchanganyike na viungo vyote mpaka mpaka. Mafuta yenye harufu nzuri na divai yanaweza kuweka kwenye chops, grilled, au kuoka katika namba za nguruwe za nguruwe.
3. Kwa jibini na limao
Viungo:
- 2 karafuu vitunguu;
- 125 gramu ya jibini ngumu;
- peel ya limao moja;
- juisi ya limao moja;
- Paki 1 ya siagi.
Kuchanganya viungo vyote pamoja na kufungia.
4. Kwa avocado na chokaa
- ¼ pakiti ya siagi;
- 1 avocado;
- sura ya chokaa moja;
- juisi ya chokaa moja.
Katika bakuli, kwa makini koroga avocado na maji na chokaa rind na kuchanganya na siagi mpaka laini. Mafuta haya yenye harufu nzuri hutengeneza ladha ya samaki nyekundu.
Ili kufanya mafuta yenye harufu nzuri inaonekana nzuri na rahisi kukata, ingia kwenye roll.
Ili kufanya hivyo, fanya kipande kidogo cha mchanganyiko uliomalizika kutoka kikombe katikati ya karatasi ya ngozi na kufunika kama kwenye picha.
Punguza kidogo ngozi.
Kisha kutumia karatasi ya kuoka au kitu kingine kwa makali ya moja kwa moja ili itapunguza mafuta sawasawa.
Bofya kwenye roll tena.
Kwenye jambazi limefungwa kwa ukali katika ngozi, weka studio na tarehe. Katika friji, mafuta yenye harufu nzuri yanaweza kuhifadhiwa kwa muda wa wiki mbili, na katika friji kwa muda wa miezi mitatu.