Watu wengi wanafikiri kuwa uyoga ni bidhaa ya chakula isiyofaa, lakini hii haifai kuwa hivyo. Wali na kiasi kikubwa cha protini, nyuzi, vitamini, hasa A, B1, B2, D, PP, C, pamoja na mambo mengi ya kufuatilia, kama vile potasiamu, calcium, fosforasi, chuma, magnesiamu, sodiamu, nk. Yote hii ni muhimu kwa afya ya binadamu, hata hivyo, inawezekana watoto kula uyoga? Kwa bahati mbaya, si kila mzazi anajua kwamba hata kuvu nyeupe au chanterelles inaweza kuwa mauti kwa watoto.
Mbona hawawezi watoto wa uyoga?
Mwanzoni, mfumo wa utumbo wa mtoto haukutengenezwa kwa kutosha, kwa hivyo hauwezi kikamilifu kuchimba chakula cha "watu wazima". Mwili wa mtoto, kwa upande wake, hauzalisha enzymes za kutosha ambazo zinaweza kutengeneza protini zilizomo kwenye uyoga. Matokeo yake, mbolea inaweza kuathiriwa na vimelea zaidi ya chakula, ambayo kwa hakika imekusanywa katika eneo lisilo na madhara.
Bila shaka, uyoga ni hakika kuchukuliwa ngumu zaidi katika mastering bidhaa hata kwa watu wazima. Kwa hiyo, swali la umri ambao uyoga huweza kupewa watoto, jibu litakuwa dhahiri - kwa watoto chini ya umri wa miaka 7 hii bidhaa ni kinyume kabisa. Wakati wa uzee, unaweza kutoa sahani za mtoto na uyoga wa kung'olewa kwa makini na ni bora kuwa ni uyoga wa oyster au minyororo.
Dalili za sumu na fungi kwa watoto
Kama kanuni, wakati kutoka kwa wakati wa sumu na fungi na kabla ya udhihirisho wa ishara za kwanza inaweza kudumu kutoka saa moja hadi kumi. Baadaye, mtoto anaweza kupata maumivu ya tumbo, kichefuchefu, kutapika mara kwa mara na kuhara, na kusababisha mwili wa mtoto upungufu haraka. Mtoto huwa rangi, vidokezo vya vidole na midomo hupata tint bluu, maumivu ya kichwa huanza, na kisha kunaweza kukata tamaa na kupoteza fahamu. Kazi yako ni kuzuia maendeleo kama hayo ya matukio. Kwanza, piga gari ambulensi haraka. Kabla ya kuwasili kwa daktari, kunywa mtoto kwa maji ya joto na kujaribu kumfanya kutapika, kwa haraka iwezekanavyo kusafisha tumbo la fungi na sumu. Baada ya hayo, inawezekana kumpa mtoto mchanganyiko wa ngozi, kwa mfano mkaa ulioamilishwa. Matibabu zaidi ya sumu ya vimelea katika watoto hufanyika na wataalam katika idara ya toxicology.
Kila mtu anajua kwamba uyoga ni wenye nguvu zaidi ya asili, ambayo hupata kiasi kikubwa cha vitu vya sumu. Kwa hiyo, mtu anapaswa kuwa makini kwa kutumia kwa chakula kwa watoto sio tu, bali kwa watu wazima pia!