Watu wengi sasa wana nia ya kukua uyoga wa ndani (shapyonons, veins, shiitake) kwa wenyewe na kwa lengo la kuuza. Na bila ya sababu - ni rahisi sana na hauhitaji jitihada nyingi. Ni ya kutosha tu kutoa hali muhimu na kutenda kulingana na maelekezo, basi utapewa na mavuno mazuri ya vazi!
Jinsi ya kukua uyoga wa oyster?
Sababu muhimu katika kilimo cha fungi hizi ni mycelium. Inahitaji kununuliwa kwa kiasi kizuri kutoka kwa makampuni yanayohusika katika kilimo cha viwanda na uyoga wa jumla. Kwa sampuli ya kwanza, unaweza kuchukua halisi kilo 0.5-1 ya mycelium.
Kisha unapaswa kuandaa substrate kwa uyoga wa oyster . Kama inaweza kufanya cobs ya mahindi iliyoharibiwa na mapesi, pembe za buckwheat, shayiri au ngano majani, pembe za alizeti. Kuandaa takriban 10 kg ya vifaa vya safi, vya mold-free, grind substrate katika vipande vidogo na joto kwa maji ya moto. Kisha baridi na kavu ili kuzuia overmoistening.
Kukua uyoga wa oyster, kama sheria, inawezekana katika mifuko ya polyethilini au kwenye stumps. Njia ya kwanza ni rahisi sana. Ni muhimu kujaza vifurushi 2 kubwa, kupanua tabaka za substrate na mycelium, na kufanya slits ndani yao kwa ajili ya kuundwa kwa vitalu uyoga.
Kipindi cha kuchanganya katika fungus (siku 10-14) kinapaswa kufanyika mahali pa giza, yenye unyevu. Kama mazoezi inavyoonyesha, kukua oysters katika mifuko, hakuna mahali bora kuliko pishi ya kawaida. Joto ndani yake inapaswa kuwekwa ndani ya 18-22 ° C. Uingizaji hewa kila siku pia ni muhimu. Wakati mycelium inakua na inajaza kuzuia uyoga, kipindi cha muda wa matunda kinasubiri huanza.
Joto la chini limepungua hadi 10-15 ° C, na unyevu, kinyume chake, huongezeka - inapaswa kuwa 90-95%. Kwa kufanya hivyo, unaweza kuputa kuta na maji, kuhakikisha kuwa haipatikani kwenye mifuko. Pia kutoa mwanga wa saa 10 za mycelium na taa za fluorescent, na utunzaji wa uingizaji hewa wa muda wa 4 wa chumba. Ikiwa unafanya kila kitu kwa usahihi, basi kwa njia ya kupunguzwa hivi karibuni kutakuwa na mazao ya miili ya uyoga, ambayo haraka sana kugeuka kuwa uyoga halisi. Vimbi la kwanza la mavuno linaweza kuondolewa baada ya wiki 2, kwa upole wringing uyoga kutoka substrate.
Baada ya wiki nyingine 2, wimbi la pili linakuja, na kisha mbili zaidi. Hali ya kukua ni sawa. Wakati uyoga unazuia kusita kuzaa matunda, hubadilishwa na mycelium mpya.