Uyoga wa chai, ambayo kwa watu wa kawaida pia huitwa uyoga wa Kijapani, ni mchanganyiko wa chachu na bakteria ya acetic. Kwa viumbe huu wa ajabu, wakati mwingine kuna majina kama vile kvass ya bahari, medusomycete au jellyfish ya chai. Vimelea kama vile kuvu huingiliana na sukari, na kwa sababu hiyo, asidi ya asidi na pombe hupatikana. Bakteria huzidisha pombe kusababisha, na kutengeneza asidi ya asidi.
Kunyunyiziwa kwa uyoga wa chai huonekana kama filamu ya muhuri iliyo na nene juu ya uso wa chai. Kama katikati ya virutubisho kwa ukuaji wa Kuvu unaweza kutenda kama juisi ya tamu.
Kuna njia tatu kuu za kukuza uyoga wa chai, mbele ya mwili mkuu.
Kwa mgawanyiko. Shughuli zote katika mgawanyiko wa kuvu ya chai zinafanywa kwa makini sana, ili usiharibu mwili wa watu wazima. Kutoka kwa viumbe wazima, sahani au sahani kadhaa hutolewa kulingana na unene. Ni marufuku kukata utamaduni wa watu wazima kwa nusu au kukatwa kipande kutoka kwao. Kawaida, stratification hutokea kwa kawaida, unahitaji tu kupata cleft katika mwili mzima wa Kuvu. Mara nyingi filamu ya uwazi hufanyika upande wa juu wa kuvu. Hii ni bora kwa uzazi. Futa kwa uangalifu filamu hii na kuiweka kwenye chombo kipya na chai ya tamu.
Kusisitiza. Kunyunyiziwa kwa kuvu ya chai huweza kuinua viumbe mpya. Kwa hili, infusion imesalia kwa kipindi cha wiki mbili hadi joto la kawaida bila ya kufichua jua moja kwa moja. Ikiwa hali hizi zinakabiliwa, safu nyembamba ya semitransparent itafanyika hivi karibuni. Hivi karibuni safu hii itakuwa kiumbe cha watu wazima.
Kuzaliwa upya. Wakati utamaduni wa watu wazima haujachukuliwa nje ya tangi kwa muda mrefu, huanguka chini. Baada ya hayo, safu nyembamba inatofautiana kutoka kwenye safu ya juu ya utamaduni wa watu wazima, ambayo itakuwa utamaduni ulioharibika. Utamaduni wa zamani katika kesi hii ni chini ya kukamata na kumwagika, kama inapoanza kuzalisha asidi asidi sana. Filamu mpya inapaswa kuwekwa katika suluhisho safi.
Kukuza kombucha kutoka mwanzo. Moja ya mapishi kuthibitishwa kwa kukua uyoga wa chai ni yafuatayo. Chukua siki ya apple siki bila vihifadhi na kuongeza chai na sukari. Muda wa mchanganyiko huo ni kutoka kwa wiki mbili hadi miezi miwili. Uwiano wa chai ya siki ni kuhusu 1:10. Wakati ukubwa wa filamu unakuwa umbali wa mmlimita 1, uyoga ni tayari.
Jinsi ya kukua uyoga wa chai ikiwa hakuna nafasi ya kununua siki? Tunatumia hali ya mapishi ya awali, lakini bila ya siki. Juu ya chai ya kawaida na sukari inageuka si mbaya zaidi.
Wapi kununua uyoga wa chai?
Kawaida hawana ununuzi wa uyoga, lakini kuwapa majirani na jamaa. Unaweza kuwasiliana na marafiki zako, hakikisha mtu ana mwili mwenyewe, au habari wapi kupata uyoga wa chai. Katika maduka mambo kama haya hayatumiki. Ili kusaidia katika kesi hii, Internet inaweza kuja. Kutembelea vikao vyenye afya
Infusion ya kuvu ya chai hupunguza magonjwa mengi. Aidha, ni kinywaji cha kupendeza sana, kinachokoma kiu na kuongeza nguvu. Uyoga wa chai utawasaidia kujiondoa shida, magonjwa yote ya mishipa, matatizo ya njia ya tumbo, pamoja na magonjwa mbalimbali ya ngozi.
Mahitaji maalum ya kulima kiumbe hiki muhimu haipaswi kuzingatiwa. Viungo ni nafuu zaidi - maji, sukari, chai. Unaweza kutumia hata aina zisizo na gharama kubwa za chai.
Kusahau kuhusu tatizo la kununua mahali pa uyoga wa chai. Tumia faida ya mapishi yetu na uwe na afya!