Mzabibu - utamaduni unaofaa unaokuwezesha kufurahia sio ladha tu ya tamu ya matunda ya mviringo au ya mviringo, lakini pia juisi, kama vile divai. Kuna aina nyingi za mmea huu, lakini tutakujua na aina bora za zabibu .
Jedwali na aina ya zabibu za divai
Aina ya zabibu, kama kanuni, inatofautiana na kuonekana nzuri kwa zabibu na sifa bora za ladha, kama berries hutumiwa safi. Mazabibu bora ya meza ni kutambuliwa kama:
- Arcadia;
- Uzuri;
- Laura;
- Arcadia mpya;
- Ubadilishaji.
Kama berries zabibu zinavunjwa katika divai au juisi, kuonekana kwa zabibu sio muhimu sana. Kiashiria kikubwa cha aina bora ya divai (kiufundi) ya zabibu ni uwiano bora wa sukari na asidi katika matunda. Viongozi kwa ajili ya maamuzi ya divai ni:
- Aligote;
- Isabella;
- Lydia;
- Merlot;
- Rakatsiteli;
- Chardonnay.
Aina ya zabibu kwa ukomavu
Miongoni mwa bora mapema (kwa siku 90-125) aina za zabibu zinajulikana na wakulima wa divai:
- Arcadia;
- Victoria;
- Codrians;
- Libya;
- Laura;
- Arcadia mpya;
- Ubadilishaji;
- Super ziada.
Uarufu wa aina ya zabibu na kipindi cha ukuaji wa wastani (siku 125-145) hutumiwa:
- Anyuta;
- Kishmishi inaonekana;
- Mzuri;
- Lily ya bonde;
- Nina;
- Mtumishi.
Bora kwa viticulturists kati ya aina na kipindi cha kukomaa marehemu ni:
- Ataman;
- Italia;
- Moldova;
- Kumbukumbu ya Odessa;
- Katika kumbukumbu ya Negruhl;
- Globe nyekundu.
Aina za zabibu zilizopandwa
Zabibu, kuwa utamaduni wa kupenda joto, ni nyeti kabisa kwa baridi ya baridi. Kwa hiyo, katika mikoa ambapo kuna baridi kali, ni desturi kufunika shina la mmea ili hakuna baridi. Lakini sasa aina za baridi hazipatikani hupata umaarufu, ambao huwahi kuvumilia -30 ° С. Aina nzuri ya zabibu za nektarini ni pamoja na:
- Amursky;
- Victoria;
- Vuli nyeusi;
- Katika kumbukumbu ya Negruhl;
- Piga Amethyst;
- Taiga.