Upumziko kamili juu ya asili katika kampuni ya watu wema mara chache hana bila kupikia. Ikiwa barbeque inayobeba au ya kunyunyiza inafaa zaidi kwa safari ya msitu au mto, basi ni bora kujenga barbeti ya shaba iliyofanywa kwa matofali kwa kamba kwa lengo hili. Jiko hilo litakuwezesha kuwalisha marafiki zako kwa chakula kilichopikwa vizuri katika hali ya hewa yoyote.
Barbeque kwa matofali
Ikiwa mfereji unahitaji vipande vidogo vya chuma cha karatasi na jozi ya fimbo kwa miguu na kushughulikia kufanya mangali, nyenzo nyingi zinahitajika kujenga barbe ya majira ya joto inayotengenezwa kwa matofali. Kwa nini, basi, watu hutumia jitihada nyingi za kuimarisha jiko kubwa na kubwa kwenye tovuti yao? Ni hapa peke unaweza kupika nyama iliyocheka kidogo na kuvuta kwa ladha, bila hofu kuhusu bidhaa. Hata taratibu za kimwili na kemikali kwenye barbe hutokea kwa njia tofauti. Ukanda huo unaojumuisha kioevu, na kwa nini bora ya ndani ya kuchemsha ya bidhaa hufanywa.
Kuna nuance moja zaidi ambayo hufanya watu kutumia stoves stationary katika maisha yao ya kila siku. Kuandaa chakula kwenye moto wazi husaidia kupata chakula cha asili ambacho kinaongeza mali muhimu baada ya matibabu ya joto, ambayo inaonyesha kiwango cha juu cha maisha. Ujenzi katika dacha ya barbeque ya matofali daima ina athari nzuri juu ya hali ya mmiliki wa njama.
Aina ya barbeque iliyofanywa kwa matofali
Kuanza kujenga kifaa sawa, unapaswa kuchagua aina sahihi ya ujenzi, fikiria juu ya eneo lake la urahisi katika eneo la bustani, fanya sheria zote muhimu za usalama wa moto. Mafanikio zaidi yanahesabiwa kuwa barbe nzuri maandishi ya matofali na kitengo cha hifadhi kwa vyombo vya jikoni, idara ya kuhifadhi kuni za kavu, na sehemu moja au kadhaa za kukata chakula. Kwa kuongeza, usisahau kujenga juu ya mto wa nguvu, na uwezo wa kumtetea kwa hakika mtu anayehusika katika kupikia chakula kutokana na hali ya hewa.
Aina ya kawaida ya barbeque ya stationary:
Barbe ya samaki iliyofanywa kwa matofali
Nchi ya Waslavs ilikuwa daima kamili ya wamiliki wa nyumba, hivyo hata baadhi ya rationalizers kujifunza jinsi ya kujenga muundo rahisi kwa kukata sahani nyama kama mfumo wa jiko la kale Urusi. Barbeque hiyo nzuri inayotengenezwa kwa matofali itafaa kabisa katika mambo ya ndani ya villa yoyote, ambayo wamiliki waliamua kupamba kwa mtindo mzuri wa Urusi. Hasa kwa ufanisi, haitaonekana katika hewa, lakini katika gazebo, iliyojengwa kama nyumba ya vijijini au nyumba ya misitu.
Mbali na thamani ya mapambo ya kubuni hii ya usanifu inaweza kuleta manufaa mengi ya vitendo. Kuchanganya barbeque na vifaa vya tanuri ni zawadi bora kwa wamiliki, ambao hupenda vyakula vya kitaifa. Wanaweza kupanua kwa kiasi kikubwa orodha ya sahani, na kusaidia kwa urahisi wa kupika au kukata chakula nyumbani.
Barbecue BBQ iliyofanywa kwa matofali
Aina ya pili ya jiko la vituo ni rahisi sana na hutumikia tu nyama ya kukata, skewers na grills. Lakini barabara hizo za barabarani zinazotengenezwa kwa matofali huvutia sana na, kulingana na sheria zote za ujenzi, zinaweza kutumika kwa miongo. Ikiwa unataka, wamiliki wanaweza kuonyesha mawazo, kwa kutumia fomu hii ya usanifu kwa namna ya mapambo mazuri na ya awali ya mali yake.
Mfumo rahisi zaidi wa mangali hii ya matofali ina msingi, dutu ndogo ya kuni, firebox, chimney na sanduku la moshi. Tunashauri, kama inawezekana, kupata nafasi hii ili iwezekanavyo kwenye mazingira kwa njia bora zaidi. Ni muhimu kwamba nyuma ya barbeba iko karibu na uzio au ukuta wa nyuma wa nyumba ya nyumba.
Barbecue ya moto-hutengenezwa kwa matofali
Katika aina hii ya jiko, kuna kipengele cha kubuni katika hali ya sehemu kubwa ya tanuru iliyopanuliwa, ambayo inatoa faida kadhaa. Kwanza, wamiliki wana nafasi ya kutumia tanuru si makaa ya mawe tu, bali pia kuni ya kawaida. Barbeque rahisi iliyotengenezwa kwa matofali kwa njia hii ni shida ya kufanya kazi. Pili, tanuru kubwa inakuwezesha kufunga mate ya muda mrefu ndani ya tanuri ili kupika mizoga yote kwenye moto.
Faida hizi zinawezesha kupanua kwa kiasi kikubwa idadi ya sahani zinazoweza kupikwa katika jiko hili, na kutoa fursa ya kuchoma aina ya mafuta ya bei nafuu. Ikiwa una hamu ya kuku kaanga nzima, bata, Uturuki au hata mguu wa nguruwe au mwana-kondoo mkuu, hakuna chochote kinachozuia utekelezaji wa ndoto ya upishi.
Barbecue tata ya matofali
Katika matukio mengi, wamiliki wanataka kuwa na vifaa vya nyumbani sio rahisi, ambapo unaweza kupika kiwango cha juu cha sahani kadhaa na kebab ya shish, lakini seti halisi ya jikoni ya kusudi la ulimwengu wote. Tamaa hii inawezekana kabisa, ingawa inahitaji talanta, ujuzi na baadhi ya njia kutoka kwa masoni. Mabwana halisi katika kubuni moja hutawanya mara nyingi kuunganisha vifaa kadhaa kwa mara moja, kwa kushikamana upande mmoja kwenye sahani ya mangali na dondoo, na kwa upande mwingine - bodi ya kukata, kuzama kwa shimo, smokehouse ndogo au tanuri.
Mikojo hiyo inaweza kuwa na maumbo tofauti. Kwa mfano, ni rahisi kutumia barbeque ya kona iliyotengenezwa kwa matofali, ambayo haina kuchukua nafasi nyingi katika gazebo, lakini inaweza kufanya kazi nyingi. Mpangilio huo katika dacha au katika nyumba ya kibinafsi utachukua nafasi karibu na vyombo vyote vya jikoni ikiwa kuna hamu ya kuacha kabisa gesi au umeme kwa ajili ya mafuta imara. Si lazima kujenga tata ya barbeque tu kutoka kwa matofali moja, kupamba façade ya jiko mara nyingi hutumia jiwe bandia au tile, ambayo daima inaonekana ya kushangaza.
Barbeque na jiko la matofali
Mara nyingi wasichana wetu wazuri hawana kioo cha kawaida, wanataka kupata jiko la kazi na la kawaida, ambalo mtu anaweza kupika si nyama tu iliyokaanga, bali pia uji au supu ya ladha na borsch. Kwa lengo hili, unahitaji kujenga barbeque nyumbani katika jengo la matofali iliyo na jiko la chuma. Kwa kawaida, jiko hilo linahitaji kubuni maalum ya chimney na gharama za ziada, na vipimo vyao vitapungua. Gharama zako zote zitalipwa mara nyingi, kwa sababu hapa unaweza kutumia sio tu na kupiga mate mate, lakini pia sufuria ya kukata, sufuria ya ukubwa tofauti, hata kazany kwa ujiji wa kupikia.
Barbe hiyo hiyo hutumiwa sio tu kwa sahani za kupikia, lakini pia kwa joto la juu la joto linapokanzwa. Sahani ya chuma cha juu hutoa nishati nyingi kwenye chumba, hivyo ina uwezo wa kuongeza kasi ya joto katika gazebo au nyumba. Hii ni ubora wa manufaa, watu wengi huanza kwa mafanikio wakati wa kuanguka na baridi, kupakia jiko na kifungu kidogo cha kuni kwa raha hutumia chakula katika chumba cha joto.
Mpangilio wa dacha au katika nyumba ya nchi ya barbeque ya upelelezi kamili iliyofanywa kwa matofali ni nafasi nzuri wakati wowote na faraja na yenye ustaarabu kupika chakula kwenye moto. Uchaguzi mkubwa wa aina ya vituo hukuwezesha kujenga kulingana na ladha yako kulingana na uwezo wako wa kifedha. Ikiwa unataka, huwezi kujenga kifaa kingine tu kwa ajili ya kupikia nyama iliyochujwa, lakini kuonyesha bora ya usanifu, ambayo inaweza kuvutia macho ya wageni wenye mtazamo usio wa kawaida na wa kuvutia.