Mbegu za kitani nyeupe

Hivi karibuni, tahadhari zaidi na zaidi ya mashabiki wa lishe bora na dawa za asili huvutia mbegu nyeupe za laini, ambazo ni malighafi muhimu. Na, ingawa mbegu za kijani, ambazo hupandwa sana katika latitudes yetu, zinapatikana zaidi, ni taa nyeupe ambayo ina thamani kubwa zaidi ya lishe, sifa bora za ladha, na mali nyingi muhimu. Fikiria ni nini faida za mbegu nyeupe za laini ni.

Muundo na manufaa ya mbegu nyeupe za mbegu

Utungaji wa mbegu za kitambaa nyeupe ni sawa na mbegu za taa ya rangi ya rangi ya rangi ya rangi ya kahawia na pia zina kemikali zifuatazo:

• mafuta ya polyunsaturated asidi Omega-3, Omega-6;
• vitamini vya makundi A, B, E, C, K, F;
• protini;
• polysaccharides;
• vitu vya madini (potasiamu, zinki, magnesiamu, kalsiamu, seleniamu, chuma, shaba, nk);
• gluteni, nk

Lakini tofauti yao kuu kutoka kahawia ni uwepo katika utungaji wa lignans - misombo ya polyphenolic, katika muundo sawa na homoni za ngono za kike na kuonyesha mali zao. Kwa kweli, vitu hivi ni phytoestrogens. Kwa hiyo, mbegu za kitambaa nyeupe ni muhimu sana kwa wanawake wote, na hasa kwa wale wanao shida na asili ya homoni.

Shukrani kwa lignans, mbegu za tano nyeupe zina athari ya manufaa kwenye hali ya ngozi, kukuza rejuvenation yake, kuimarisha tone na elasticity, pamoja na hali ya nywele na misumari. Kwa ukosefu wa homoni za kike, vitu hivi huzibadilisha ndani ya mwili, na zaidi ya hatua yao inaelekezwa kuzuia ushirikiano wa homoni na tishu za mwili, na hivyo kuzuia maendeleo ya baadhi ya pathologies.

Aina nyingine muhimu ya mbegu nyeupe ya lin ni:

• antioxidant;
• antitoxic;
• kupambana na uchochezi;
• baktericidal;
• laxative ;
• enveloping;
• expectorant;
• uponyaji wa jeraha;
• antineoplastic;
• immunostimulating.

Matumizi ya mbegu nyeupe ya lin

Kiwango cha matumizi ya mbegu nyeupe ya laini ni gramu 25 kwa siku (juu ya wachache). Njia kuu za mapokezi ya ndani ni:

1. Kupokea kinywaji kupatikana kwa kuweka kijiko cha mbegu katika glasi ya maji ya moto kwa dakika 30, pamoja na mbegu.
2. Kijiko cha mbegu za mbegu za ardhi hutiwa ndani ya glasi ya maji na kuongezwa kwenye sahani iliyo tayari.
3. Ongeza kwenye unga wa kuoka (vijiko 2 kwa kila kilo 1 ya unga).

Uthibitishaji wa mapokezi ya mbegu nyeupe za mbegu:

• mimba na lactation;
• mkojo na cholelithiasis;
• kuvimba na kuzuia matumbo;
• kutokuwepo kwa mtu binafsi.