Mara nyingi tunatafuta vipeperushi vya uendelezaji vya mashirika ya usafiri, tunaona "huduma ya chumba" isiyojulikana inayotolewa na hoteli na hoteli. Maarifa ya awali ya Kiingereza ni ya kutosha kufikiri kwamba ni kuhusu huduma zinazotolewa moja kwa moja kwenye chumba. Maelezo zaidi juu ya nini ni - huduma ya chumba katika hoteli, nini ni pamoja na jinsi inaweza kutumika na itakuwa kujadiliwa katika makala yetu.
Huduma ya chumba cha huduma (chumba cha huduma) katika hoteli sio kama huduma katika vyumba. Mara nyingi, neno hili lina maana ya utoaji wa chakula na vinywaji moja kwa moja kwenye vyumba, lakini hoteli za juu hujumuisha huduma ya chumba na huduma nyingine nyingi, kama vile uwezekano wa kumwita mwelekezi wa nywele, msanii wa kujifanya, msanii, utoaji wa vyombo vya habari, nk. Kuhusu jamii ya hoteli mara nyingi huhukumiwa na kiasi na kiwango cha huduma za huduma ya chumba. Kwa mfano, hoteli ya nyota tano inapaswa kutoa wageni wake kwa huduma ya haraka na ya ubora katika vyumba kama sio pande zote za saa, basi angalau masaa 18 kwa siku.
Makala ya huduma ya chumba
- aina ya sahani na vinywaji ambazo zinaweza kuamuru katika chumba huonyeshwa kwenye orodha katika kila chumba;
- hoteli ya gharama kubwa huwapa wageni fursa ya kuagiza katika sahani ya chumba kwa ladha yako;
- huduma ya mtu binafsi katika chumba inaweza kuamuru masaa 24 kwa siku kwa huduma ya simu ya huduma ya chumba;
- meneja wa huduma ya chumba lazima amsaidia mgeni na uchaguzi wa vinywaji au sahani, akibainisha muda wa kutimiza ili (si zaidi ya dakika 30);
- ikiwa mgeni hakuelezea matakwa mengine yoyote, amri inapaswa kutolewa mara kwa mara - hii imefanywa ili wasiharibu mgeni tena;
- vilivyotumiwa sahani na vitu vya kuwahudumia wageni kawaida huwekwa kwenye ukanda au kushoto ndani ya chumba hadi kusafisha kufanyika;
- kwa ajili ya utoaji wa sahani na vinywaji zilizoagizwa, vifaa maalum na vitu vya huduma (kuhudumia mikokoteni, trays, meza, vyombo vya thermo, nk) hutumiwa katika chumba;
- malipo ya chakula iliyotolewa kwenye chumba yanaweza kuingizwa kwa gharama ya malazi, lakini mara nyingi huduma za huduma ya chumba hulipwa tofauti;
- kwa gharama ya chakula na vinywaji zinazotolewa kwenye chumba, gharama ya huduma inaweza kuingizwa - 10-15%;
- Unaweza kulipa amri mara moja katika chumba, au kwenye dawati la mapokezi;
- Wafanyakazi wa huduma ya chumba wanapaswa kupewa ncha.