Tamaduni ya mboga ya familia ya mwavuli, ambayo inajumuisha celery, kilimo katika latitudes ya Ulaya ni vumilivu vizuri, ndiyo sababu ni maarufu sana kwa wakulima wa lori. Katika asili kuna aina zaidi ya 20 ya aina zake, lakini sio wote wanafaa kwa kupanda katika eneo la miji.
Aina ya celery
Mimbrella inaweza kuwa nzuri au ya kudumu, lakini ni ya kwanza tu inayofaa kwa kilimo katika hali ya hewa ya hali ya hewa. Kulima na kutunza celery katika ardhi ya wazi husaidia kupata majani yenye majani ya kijani, ambayo yanaweza kufutwa kwa kipindi cha karibu mwaka. Kuna aina tatu tu za mboga, kati yao:
- Cornflower. Inatumika, kama sheria, kwa ajili ya maandalizi ya saladi. Petioles kukua hadi 4 cm katika unene na vyenye madini na vitamini vingi. Hasara kuu ya aina za aina hii ni upinzani wa chini ya baridi.
- Mizizi. Wakati wa kuongezeka kwa celery, aina hii hutoa mizizi kubwa ya nyororo na harufu nzuri, ambayo huimarishwa na matibabu ya joto.
- Leafy. Mbegu zake hutumiwa kufanya maziwa ya chumvi - chumvi ya udongo. Majani ya majani ya majani hayana mazao ya mizizi na petioles ya nyama.
Kupanda celery
Mavuno kutoka kwa utamaduni huu yanaweza kupatikana tu katika mwaka wa pili. Katika kwanza, huunda rosette ya majani ya kijani, ambayo wakati mwingine ni pamoja na petioles - kutegemea aina zilizochaguliwa. Kupanda na kutunza celery katika ardhi ya wazi kwa mwaka wa pili hutoa shina, ambayo inafanya shina, ambayo urefu wake ni juu ya cm 30-100, na hutambua inflorescences. Unaweza kukua kwa njia mbili:
- kupitia miche;
- kupanda mbegu chini.
Kupanda sprouts ya celery
Mbegu, maisha ya rafu ambayo haimalii mapema kuliko mwaka ujao, kabla ya kuosha chini ya mkondo wa maji ya moto na amefungwa katika cheesecloth ili kuzama siku tatu. Baada ya kuinua mbegu, unahitaji kukausha kidogo kwenye karatasi na unaweza kuendelea na mbegu, ambayo ina hatua kadhaa:
- Maandalizi ya masanduku yenye ardhi huru kutoka bustani, yamechanganywa na mchanga au humus.
- Kumwagilia udongo kwa maji ya moto na mchanganyiko wa potasiamu kwa siku kadhaa kabla ya kupanda: miche ya celery itahifadhiwa kutoka kwa vimelea.
- Kuondokana na udongo mara moja kabla ya kupanda na kupanda kwa kina cha sentimita.
- Kupanda mbegu kwa muda wa hadi 5 cm.
- Kupanda mbegu kwa safu nyembamba sana ya ardhi, ili waweze kukua kwa kasi.
- Kutoa udongo na maji kutoka bunduki ya dawa, ili celery, ambayo imeongezeka nyumbani, inaweza kufunikwa na filamu ili kuunda athari ya kijani. Vipande vya kwanza juu ya ardhi vinapaswa kuonekana katika siku tano.
- Baada ya jani la kwanza la kweli, celery inaingia ndani ya sufuria. Miche hupandwa kwenye kitanda cha ardhi yenye rutuba katika hali ya hewa ya joto kavu kwa umbali wa angalau 30 cm kutoka kwa kila mmoja.
Celery - kupanda mbegu chini
Kukua chini ya hali ya kupanda moja kwa moja katika udongo unaweza tu jani aina ya mboga hii. Uchaguzi wa mbegu ni muhimu sana, kwa sababu kwa kiasi kikubwa huamua matokeo ya mwisho - ukubwa na idadi ya majani, ubora na ukomavu wao. Kwa hiyo, ni muhimu kuchagua mbegu za uteuzi wa nje na upesi wa mapema. Kupanda celery kutoka kwa mbegu ifuatavyo kanuni ifuatayo:
- Ili kuharakisha kuonekana kwa shina la kwanza, hutendewa na kuchochea ukuaji na vidonda vya kutosha kwa kuingia.
- Baada ya kuinua mbegu huchukuliwa mara moja kuondoa nafaka ndogo na zilizoharibiwa - huwezi kutarajia mavuno kutoka kwao.
- Safu ya juu ya kitanda inapaswa kufunikwa na mchanganyiko wa mchanganyiko wa udongo mzuri, ili celery, ambazo kilimo ambacho kinahusisha mbolea mara kwa mara, inaweza kuchukua mizizi juu yake. Mchanganyiko wa mchanganyiko ni peat ya chini, majani ya ardhi, humus na mchanga.
- Mbegu huwekwa katika udongo kwa safu ya kina cha si zaidi ya cm 1.5 Baada ya kupanda ni kumalizika, inashauriwa kumwaga ardhi kwa maji ya joto.
Wakati wa kupanda celery
Utamaduni huu wa mboga wa familia ya mwavuli hupanda kwa muda mrefu sana, kwa hivyo unahitaji kulipa kipaumbele maalum kwa maadhimisho ya muda wa kupanda. Ni zinazozalishwa haraka iwezekanavyo, lakini kwa kuzingatia ukweli kwamba baada ya kutua kwa angalau wiki, hali ya hewa inapaswa kubaki joto. Kupanda celery katika vuli pia inawezekana tu chini ya hali ya chafu au chini ya filamu. Mkulima mwenye ujuzi anashauri kusikiliza jingine la vidokezo:
- Kupanda katika ardhi ni kufanywa mapema Aprili, kama celery iliyopandwa kwa njia isiyo ya mbegu na karibu na mwishoni mwa mwezi huo huo, chini ya kupanda kwa miche.
- Kabla ya kupanda, mbegu hizo ni ngumu kwa kuziweka kwenye sahani na kitambaa cha uchafu na kuiweka kwenye rafu ya chini ya friji.
- Ikiwa miche hupelekwa kwenye ardhi ya wazi kutoka kwenye chafu, basi utaratibu huu unaweza kufanyika mwezi wa Mei mapema.
Masharti ya kukua
Upinzani wa baridi wa jamaa wa utamaduni wa mboga unaruhusu kuhamisha bila matatizo yoyote yanayowezekana mabadiliko ya joto katika spring mapema na vuli mwishoni mwa wiki. Mimea ya watu wazima ina uwezo wa baridi kabisa, hata chini ya makao ya kinga ya unene ndogo. Makala ya kukua celery ni kama ifuatavyo:
- mzunguko sahihi wa kumwagilia;
- kulisha mara kwa mara;
- kudhibiti wadudu.
Kumwagilia celery
Mboga ya umboga hupenda maji, kwa sababu vinginevyo wana ladha kali. Huwezi kuvumilia uonekano wa peel kwenye figo, kama teknolojia ya kuongezeka kwa celery inahusisha kufungua kwa mara kwa mara, muhimu kwa mfumo wa mizizi. Mfumo wa umwagiliaji unatofautiana kulingana na hatua ya ukuaji wa mboga:
- Kabla ya kuinuka, udongo unapaswa kuimarishwa kama safu ya juu imelaa maji - ya joto na ya awali.
- Wakati sehemu ya hapo juu ya celery inapoanza kukua, hunywa maji angalau mara 2 kwa wiki.
Kulima ya celery - kuvaa juu
Kwa kipindi cha kuanzia kupanda hadi kuvuna, inahitajika kufanya vifuniko vyote viwili vya juu. Ya kwanza hufanyika baada ya shina za kwanza zilianzishwa. Kwa hiyo inafaa mbolea za kikaboni - vijiti vya biod, mullein au ndege. Mchanganyiko kulingana na nyasi zilizohifadhiwa pia zinafaa kwa jukumu hili - hii ni moja ya siri za kukua aina ya jani la majani au petiolate. Maombi ya mbolea ya pili hufanyika baada ya wiki 3 na moja ya mbolea za madini:
- molekuli fosforasi-potasiamu;
- unga wa phosphori;
- superphosphate;
- nitrati ya potasiamu.
Celery - huduma
Hitaji kuu la mmea ni kubwa kilima, hivyo hufanyika angalau mara 2-3 wakati wa kupanda hadi kuvuna. Inasaidia nyeupe za petioles na majani na kupunguza kiasi cha mafuta muhimu yenye harufu nzuri. Katika kukua kwa nje na kutunza celery, wakulima wengi hufautisha hasa kuchanganya , kwa sababu hutoa nafasi ya kupunguza gharama za kazi kwa nusu. Safu ya kitanda cha kufunika shina husaidia kuokoa kwenye makazi ya joto, kukataa kutoweka na kupalilia. Kama nyenzo kwa ajili yake unaweza kutumia:
- utulivu;
- shika;
- nyasi;
- kata karatasi.