Mikate ya kuandaa inaweza kupamba tamasha lolote. Wanatayarishwa daima kwa upendo, ndani yao huweka kipande kidogo cha nafsi, ili wasiweze kulinganishwa na analogues zilizohifadhiwa tayari. Lakini ili kupendeza nyumbani nyumbani, unahitaji mold ya keki. Jinsi ya kuchagua sahani hiyo, hebu tuzungumze katika makala yetu.
Ni sura gani nitakayochagua kwa keki?
Kwa aina zote za aina nyingi, kuna viongozi wasio na shaka katika soko. Miongoni mwao - aina za chuma na silicone.
Ikiwa tunasema juu ya fomu za chuma kwa mikate, basi mara moja ni lazima kutaja kuwa hauhitaji kununua bidhaa za alumini nafuu. Wao ni kweli, inapatikana, lakini ni hatari sana kwa afya. Kwa inapokanzwa sana (na katika tanuri bila hii kwa namna yoyote) chuma cha maskini kinaweza kukabiliana na bidhaa hizo, kuchanganya na kuwa hatari.
Kitu kingine - chuma cha kutupwa. Dhahabu hii yenye heshima huponya polepole na sawasawa, hivyo kuoka ni uhakika wa kuoka na kamwe kuchomwa moto. Mutu iliyotengenezwa kwa chuma iliyopigwa ni ya muda mrefu sana, ikawa bora zaidi kwa miaka.
Mbao ya chuma na mipako isiyo na fimbo pia ina maarufu sana. Wanaokoa muda wa kuoka, kwa sababu hupunguza kasi kuliko chuma cha kutupwa. Hakikisha tu kufuatilia ubora wa chuma na mipako, ili waweze kukutumikia kwa muda mrefu iwezekanavyo na bila madhara kwa afya.
Wafanyakazi wengi wa nyumbani wanapendelea aina zinazopungua kwa mikate ya kuoka. Bila shaka, ni rahisi sana kuondoa mikate iliyooka kutoka kwao. Hata hivyo, baada ya muda utaratibu unaweza kushindwa, ambayo itafanya fomu hiyo isiwezeke.
Pengine, hujaribu unyevu wa silicone kwa mikate - ni rahisi sana kuondoa bidhaa zilizopangwa tayari. Lakini kwa ajili ya kudumu, watapunguza njia za chuma za muda mrefu zaidi. Silicone ni inert kabisa, hivyo msiwe na wasiwasi kuhusu uwezekano wa athari mbaya juu ya afya - haipo tu. Wakati joto kutokana na chochote cha silicone kinatoweka nje - hakuna dutu hatari, hakuna harufu.
Aidha, ni molds silicone ambayo ni bora kwa mikate mousse . Pamoja nao unaweza kuandaa desserts za ajabu za mousse, vitafunio baridi, mikate, barafu, nk.
Vidokezo vya kutumia fomu kwa mikate
Je, katika fomu yako ya aina tofauti ya mikate, ambayo huwezi kupika samaki na nyama za nyama.
Aina zote, ila kwa silicone, hasa kabla ya matumizi, iliyowekwa na karatasi ya kuoka.
Kabla ya matumizi ya kwanza ya mold ya silicone, suuza vizuri na kavu.
Fomu ya chuma iliyopigwa kwa mara ya kwanza inahitaji lubrication na joto kubwa. Baada ya hii chuma "ngumu" kutupwa tayari kwa huduma ndefu na mwaminifu.
| | | |
| | | |
| | | |
