Wakati wa kusafisha radish?

Mavuno sahihi ni muhimu kama hatua zote za kilimo. Hasa ikiwa inadhani kuwa mazao ya mizizi yanapaswa kuwekwa kwa muda mrefu, kwa mfano, kama radish nyeusi.

Katika makala hii utafahamu sifa kuu za kuvuna na kuhifadhi radishes ya aina tofauti.

Katika vitanda ni hasa aina 2 ya radishes: nyeusi na kijani. Pia, aina zake hutofautiana wakati wa kukomaa (majira ya joto, vuli, baridi). Kutoka kwa mambo haya yote na wakati wa kuvuna radish kutoka vitanda.

Wakati wa kusafisha radish nyeusi?

Kabla ya kupanda radish nyeusi, unapaswa kuamua hasa ni aina gani ya aina hiyo na jinsi unavyopanga kutumia. Hii ni muhimu sana kwa kuamua wakati ambapo itakuwa muhimu kuchimba radish nyeusi .

Majira ya joto. Tangu mwishoni mwa Mei, tayari inawezekana kuanza kuvuna mazao makubwa ya mizizi kutoka kitanda. Mara nyingi, radishes hizo hukusanywa ambazo zimefikia 4 cm kwa kipenyo. Baada ya kuchimba nje, unahitaji kuondosha udongo, kuondoa mizizi ndogo na kukata vichwa. Mizizi hii huhifadhiwa kwenye friji kwa siku 7 hadi 20 wakati unapokuwa na joto la kawaida la 1-2 ° C na unyevu wa juu (kuhusu 96%).

Aina ya vuli. Radi hii hupandwa mwezi Juni, na inavunjwa tayari Agosti na kabla ya mwanzo wa Septemba. Itahifadhiwa kwa muda mrefu kama itawekwa kwenye masanduku na mchanga na kuiweka kwenye sakafu.

Aina ya baridi. Kwa radish hii inaweza kulala wakati wa baridi, ni lazima ikusanywa kwa wakati. Mara nyingi hii inafanyika mwishoni mwa mwezi Oktoba hadi Novemba mapema. Lakini, ikiwa hungojea ukuaji wake kamili, basi hii itaathiri vibaya uhai wake. Pia, unapaswa kujua kwamba radish inahimili hata baridi kidogo, hivyo usiiacheze mwishoni mwa mwezi Novemba, hata kama unakaa katika kanda yenye hali ya hewa kali.

Ili matunda kuhifadhi juisi zake zote, baada ya kuchimba, mzizi mrefu na vichwa vya juu hukatwa. Ili kuhifadhi katika majira ya baridi, vielelezo vyenye afya na vikubwa vinapaswa kuchaguliwa.

Uhifadhi wa muda mrefu wa radish nyeusi unaweza kufanyika kwa njia kadhaa:

1. Katika friji. Matunda yanapaswa kuwekwa mara baada ya kuvuna. Katika chumba ambako watawekwa, haipaswi kuwa chini ya 0 ° С.
2. Katika pishi. Unaweza kuiingiza kwenye masanduku yenye mchanga mwembamba na kuweka joto la joto + 2-3 ° C na unyevu 80-85%. Pia, inaweza kuhifadhiwa kwa wingi na urefu wa mita 1. Katika kesi ya pili, unyevu katika pishi unapaswa kuwa juu zaidi (90%).
3. Katika mfuko wa filamu. Kwa madhumuni haya, mfuko wenye wiani wa 100-150 μm unafaa, ambayo inapaswa kuwekwa kwenye +1 - 3 ° C.
4. Dunia shimo na insulation. Katika hali kama hiyo, inaweza kuhifadhiwa katika masanduku ambako itasema uongo unaosagwa na ardhi au mchanga.

Wakati wote wa kuhifadhi, unapaswa kuangalia radish. Hii ni muhimu kwa ajili ya kuondolewa wakati wa matunda yasiyoharibika, ili kuepuka kupoteza mazao yote.

Wakati wa kusafisha radish ya kijani?

Aina hii ya radish inatofautiana na nyeusi na ladha ya kupendeza zaidi, kwa sababu haina uchungu, unyevu wa mboga za mizizi na juiciness yao. Shukrani kwa hili, ni pamoja na mboga nyingine katika saladi. Inaweza kukusanywa na kuliwa wakati wote

Kufanya hifadhi ya baridi ya Margelan (kijani) radishes, inapaswa kukusanywa mwishoni mwa vuli. Ili kufanya hivyo, unapaswa kwanza kupanda mimea na baada ya kulia unaweza kuanza kuchimba. Kabla ya kuhifadhi radish, ni muhimu kusafisha na kuondoa matunda yaliyoharibiwa, kwani hawatapona majira ya baridi. Unaweza kuihifadhi, pamoja na nyeusi, ndani ya cellar au pishi katika + 2 ° С. Uchunguzi wa mapendekezo yote kwa ajili ya kuvuna na kuhifadhi radishes, itasaidia kuweka mali zake muhimu kwa muda mrefu.