Katika molekuli za protini gluten, venene, hordeine, sekaline ina sehemu ya pombe iliyoshirikisha inayoitwa gliadin, ambayo ni sumu kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa celiac.
Utambuzi: ugonjwa wa celiac
Ugonjwa huo una majina mengine:
- Kuingia kwa ugonjwa wa Gluten.
- Ugonjwa wa Herter.
- Ugonjwa wa Guy.
- Upasuaji wa tumbo.
- Ugonjwa wa Geybner.
Asili ya ugonjwa wa celiac ni ya asili mchanganyiko:
- sababu za urithi (aina ya autosomal kubwa);
- gesi ya ugonjwa;
- taratibu za kujitegemea.
Ugonjwa wa Celiac unaweza kutokea kwa aina tatu:
- Classical (kawaida).
- Atypical.
- Hivi karibuni.
Ugonjwa wa aina ya classical haifai kawaida, wakati kozi ya atypical ya ugonjwa wa celiac ni asilimia 70 ya matukio yote ya ugonjwa huo. Na picha ya kliniki ya ugonjwa ni kama ifuatavyo:
- syndrome ya hemorrhagic;
- matatizo ya endocrine;
- Dermatitis ya Duhring;
- osteoporosis;
- upungufu; li>
- kuchelewa kwa maendeleo ya ngono;
- aina ya kisukari ya kisukari;
- aphthous stomatitis;
- upungufu wa anemia ya chuma.
Katika fomu ya mwisho, ugonjwa wa celiac unaendelea kwa njia ndogo (bila maonyesho yoyote) na hutambuliwa mara chache.
Dalili za ugonjwa wa celiac
Pathogenesis ya ugonjwa wa celiac inahusika na maonyesho yafuatayo:
- coli ya tumbo na maumivu ya tumbo;
- kuhara;
- kuvimbiwa kwa muda mrefu;
- kutapika;
- ukosefu wa hamu na ongezeko la mara kwa mara ndani yake;
- maumivu mifupa;
- fractures ya mifupa isiyo na maana na ya uongo;
- upendeleo;
- kupiga;
- upungufu wa damu;
- kutokwa damu;
- viashiria visivyo kawaida vya uzito na urefu (ndogo mno);
- matukio ya mara kwa mara ya ARVI na ARI.
Kwa aina ya juu ya ugonjwa huo, kuna ishara za ugonjwa wa celiac:
- upungufu wa akili;
- kisukari kinategemea kisukari mellitus;
- hepatitis;
- arthritis;
- jicho la tumbo;
- stomatitis;
- kifafa;
- schizophrenia;
- tumors ya viungo vya njia ya utumbo.
Ugonjwa wa Celiac - utambuzi
Uchunguzi wa msingi wa ugonjwa huu ni kumchunguza mgonjwa, kuchunguza malalamiko yake na hali ya akili.
Uchunguzi wa sekondari wa ugonjwa wa celiac:
- Jaribio la ugonjwa wa tumbo la gluten.
- Endoscopy.
- Biopsy ya tumbo.
- Jifunze vipande.
- Uchunguzi wa damu wa mara kwa mara kwa ugonjwa wa celiac na kugundua antibodies kwa gliadin.
Jinsi ya kutibu magonjwa ya Celiac?
Njia pekee ya ufanisi ya kutibu ugonjwa wa celiac ni chakula kikubwa cha gluten bure (gluten-free). Ni muhimu kuondokana na nafaka ya chakula:
- ngano;
- rye;
- shayiri;
- oats.
Kwa kuongeza, unahitaji kufuatilia ubaguzi wa bidhaa zilizo na gluten zilizofichika:
- sausages;
- bidhaa za kumaliza nusu;
- bidhaa na wanga;
- shells ya vidonge vingine;
- chakula cha makopo, nk.
Orodha ya bidhaa zilizoruhusiwa kwa ugonjwa wa celiac ni kubwa ya kutosha:
- Matunda na mboga.
- Mchele, soya, unga wa mahindi.
- Nyama.
- Samaki.
- Mafuta ya asili ya mboga.
- Mimea ya miamba.
- Uji wa Buckwheat.
- Maziwa.
- Bidhaa za maziwa, nk.
Bidhaa ambazo hazina gluten zinajulikana alama na ishara ambayo inawakilisha spikelet yanayovuka katika mduara nyekundu.
Mbali na lishe, na vitamini vya celiac, vitamini, probiotics na madawa ya enzyme vinatakiwa kuimarisha digestion. Kuimarisha mfumo wa kinga na mwili kwa ujumla,
Matokeo ya ugonjwa wa celiac:
- Matatizo ya metabolism.
- Avitaminosis.
- Hypotrophy.
- Upungufu wa upungufu wa chuma.
- Tumors ya kansa.
Kwa kuzingatia kali kwa chakula na kuchukua dawa zilizoagizwa, ugonjwa wa celiac hauendelei kuwa matatizo, na mwili utapona ndani ya wiki 3-4.