Jedwali la wapikaji wa induction - jinsi ya kuchagua?

Pamoja na ujio wa teknolojia mpya ndani ya nyumba, ni mantiki kabisa kuona kabla ya kuonekana kwa sahani mpya. Hivi sasa, vifaa hivi vinahitajika na huwa uchaguzi wa familia nyingi. Hata hivyo, ni muhimu kuelewa kwamba uchaguzi wa sahani kwa mpishi wa kuingiza utakuwa tofauti na ununuzi wa sufuria na sufuria kwa gesi ya kawaida. Ikiwa unajiuliza kuhusu ununuzi wa vifaa hivi, unahitaji ushauri kwenye sahani kwa mpishi wa kuingiza, au tuseme, jinsi ya kuchagua na kama kuna tofauti yoyote.

Je! Tunahitaji sahani maalum kwa mpishi wa kuingiza?

Kugusa kwa ajali ya burner haina mwisho na kuchomwa moto. Siri nzima ni kwamba haina joto jiko, lakini sahani. Kwa maneno mengine, kanuni ya operesheni inategemea uzushi wa induction ya umeme, ambapo sahani yako ni chanzo cha mawimbi tu, na sahani yenyewe hufunga mzunguko na joto. Ndiyo sababu swali la kuwa sahani maalum za jiko la kuingiza inahitajika, dhahiri ina jibu la kuthibitisha. Ili kuwa sahihi zaidi, suala sio sana katika fomu au vifaa kama siku.

Nzuri na mipako yetu ya keramik au alumini tu haiwezi kutupa athari taka. Unapowaweka kwenye burners, hakutakuwa na joto.

Kwa kweli, tuliamua ni aina gani ya sahani ni muhimu kwa wapikaji wa induction, lakini inawezekana kutumia angalau kitu kutoka kile kilichopatikana tayari? Ndiyo, vitu vingine ni muhimu sana. Kuchukua sumaku na kuanza njia mbadala kuitumia chini ya kila sufuria na sufuria. Ikiwa sumaku inaweka - tunachiacha kwa ujasiri.

Ikiwa unapanga "kuboresha" kamili ya vyombo vya jikoni, ni vyombo gani vya wapishikizi wa kuingiza ndani, unashauri washauri. Kawaida haya ni chaguo tatu tu:

Chaguo la kirafiki na maarufu - chuma cha pua. Bidhaa zote ndani yake zimepikwa sawa na hazipoteza mali zao muhimu. Baada ya kupikia kukamilika bila hofu, unaweza kuhifadhi sahani moja kwa moja katika pua. Kitu pekee ambacho kinaweza kuwa kikwazo kwa ununuzi - kutokuwepo kwa mtu binafsi kwa aloi za nickel.

Karibu hakika jibu kwa swali la aina ya sahani itakabiliana na wapishikizi wa induction watapigwa chuma. Ndiyo, ni tete na ni nzito, ndiyo sio kizuri katika jikoni zetu, lakini hii kwa njia yoyote hainaomba kwa sifa zake. Vipuni vya chuma vya shaba ni suluhisho bora kwa chakula cha afya, na hata vyakula hupikwa sawasawa.

Baadhi ya sufuria za chuma za chuma zinafaa kabisa. Ni muhimu kupata chini ya gorofa kabisa, ya unene wa kutosha.

Kwa hivyo, kuchagua sahani kwa mpishi wa kuingiza, unapaswa kuzungumza kwa mikono yako: unahitaji kuchagua chaguo chini ya angalau 2 mm, ukubwa wa chini ni sawa na ukubwa wa burner.